油煙凈化器日常維護保養(yǎng)知識

油煙凈化器清洗，這里的清洗，是指對油煙凈化器里的機芯(電場)進行清洗，油煙凈化器在使用過一段時間后，內(nèi)置機芯的電極板上會附著上一層油垢，油垢過厚時，會降低油煙凈化效率，嚴重的話甚至會引起火災(zāi)，因此，要對油煙凈化器機芯進行定期清洗維護，清洗周期一般是1~3個月清洗一次，具體時間以實際使用情況而定（清洗周期建議聯(lián)系廠家，說明自家使用情況，讓廠家給出建議）。

未清洗油煙凈化器常見的危害有哪些？

引起火災(zāi)并威脅生命安全

廚房突然起火，造成經(jīng)濟和財產(chǎn)損失，甚至危及生命的事故。大家應(yīng)該都很熟悉吧！我們經(jīng)常看到一些新聞報道說某個地方發(fā)生了火災(zāi)，但火災(zāi)的主要原因是廚房油煙機原因，油煙凈化設(shè)備和煙道等設(shè)施沒有及時清洗和維護，導致設(shè)備上有大量粘稠難聞的油脂。當這些油煙凈化設(shè)備暴露在火花、大電流或廚房溫度過高時，可能會引起火災(zāi)，從而引起火災(zāi)。火災(zāi)隱患。

如何延長油煙凈化器的使用壽命？

1、油煙凈化器應(yīng)結(jié)合規(guī)劃和實際情況進行。一般油煙凈化器的吸口應(yīng)位于灶臺正上方，不應(yīng)低于65cm。

2、另外，為了保證油煙凈化器的安全使用，后廚工作人員拔掉插頭，堵上電源，保證了廚具的正常使用。使用排風時可以提前幾分鐘開啟，先達到更好的凈化效果。但是，做飯后，不應(yīng)該立即關(guān)閉，以節(jié)省電力。正確的做法是讓它工作1-2分鐘，這樣可以讓它排出剩余的油煙更有用。

如何才能選購對廚房油煙凈化器？

1、廚房油煙凈化器通常按風量計算。根據(jù)網(wǎng)上的數(shù)據(jù)，一個火爐的風量是2000。事實上按2000風量選擇基本可以滿足環(huán)保要求，但如果想更好的使用，可能要根據(jù)油煙凈化的要求和不同廠家選擇3000甚至4000風量。另外要看的是計算頭罩的長度。因為有一些餐廳，他裝在爐子上的風帽比較長。單看爐灶數(shù)量，很容易計算風量少，達不到效果。每米的風帽也按3000風量計算，這是很多白鐵皮通風工程常用的。

2、選擇高排和低排。總的來說，低排肯定比高排好很多。當然，低排的價格自然比高排貴很多。畢竟低排內(nèi)部結(jié)構(gòu)不同，是雙層凈化過濾效果。五樓以下低排，五樓以上高排。如果你的餐廳能安排在五樓正上方，選擇高排就夠了。選低排不需要花那么多錢。我們說只對，不貴，這里用非常合適。如果要求不高，也可以以三樓為分界線。