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走訪中發現,農貿市場升級改造后,硬件和軟件都上了一個臺階,不過要老百姓的“菜籃子”拎得更舒心,更多細節化的問題需要關注和改進。如太湖新城內一家農貿市場去年改造后市場功能完善、配套齊全,但因為散熱系統設置問題,今年夏天“熱”成了的問題。即使攤位前配置了電風扇,顧客和攤主還是覺得身上熱。此外,一些農貿市場周圍缺少停車場所,是前來買菜的市民反映比較集中的問題。
方廟農貿市場(即方廟睦鄰中心一期工程)占地面積超11000平方米。市場外圍,高12米的挑高搭配月牙窗保證了采光充足,墻面、地磚、攤位的裝修風格清爽整潔。方廟農貿市場項目從2018年上半年啟動建設,到今年4月完工,并7月19日開始試營業。市場地上有兩層,中間區域是農貿市場,規劃了198個攤位,28個商鋪。地下一層是無錫城南區域公辦中小學的食堂食材的配送中心;地下二層為停車庫,約有110個車位,解決了買菜居民的停車難問題。
考察組一行實地考察農貿市場基礎設施建設,功能布局設置,配套服務等方面的先進經驗和做法。對農貿市場的硬件設施、食品安全、經營秩序、環境衛生、人員管理和信息化、標準化管理等方面進行了認真詳細的學習觀摩,并與部分商戶進行了親切交流,充分了解智慧農貿市場規劃建設的做法和市場管理經驗。
作為的智慧農貿建設服務商,方廟智慧農貿市場項目承建商,江蘇大穰科技有限公司推進標準化智慧農貿市場創建。自公司創立以來在農貿市場改造升級上探索不斷努力,實現場內情況實時監控、攤位管理實時反饋、檢測信息實時上傳、信用信息實時公開、電子追溯及智慧支付的等諸多功能。
經營戶的收入也比較單一,銷售渠道也有限,不過在智慧農貿市場,很多市場已經引入了線上商城,經營戶可以自愿入駐,消費者可以通過線上商城直接下單買菜,方便又省心,這個也是得益于現在的農貿市場系統和線上商城平臺,增加經營戶銷售渠道。
更為重要的是,在智慧農貿市場消費更安全,現在很多農貿市場已經建立了完整的食品安全追溯體系,一邊是建立食品安全檢測室,并配備智能化的檢測儀器,工作人員每天會對菜品進行安全檢測。另一邊引入了農貿市場系統,其中就涵蓋了食品安全追溯系統,消費者買完菜就可以通過手機或其他設備來查詢菜品溯源信息,而且還可以進行互動評價。