8分鐘前 豬牛羊洗肚機廠家加工「特恩特」[特恩特d53ac7c]內容：

肉牛宰殺制作工藝1、待宰圈管理方法（1）、裝卸車前要索要原產地動物檢疫管理機構出具的合格證實,并臨車觀察，內未見異常，證貨相符合后準許裝卸車。（2）、經清點點頭數，用輕輕拍打或牽引帶的方法驅趕身心健康的牛進到待宰圈，按牛的身體狀況開展分圈管理方法。待宰圈的占地按每頭牛3-2m2設計方案。（3）、待宰的牛送宰前應停食休養二十四小時，便于清除運送中途的疲憊，恢復過來的生理學情況，在休養期內檢疫證工作人員定時執行觀察，發覺可YI病牛送防護圈觀察，明確得病的牛送急宰間解決，身心健康合格的牛在宰前3鐘頭終止飲用水。（4）、牛在宰以前，要開展淋浴間，洗去牛體上的污漬和微生物，淋浴間時要操縱壓力，不必過急以防導致牛緊張。（5）、牛在進趕牛道前，要秤重計量檢定，秤重好的牛進到趕牛道，從小動物的褔利和人道主義視角講，牛不可以采用暴LI驅趕的方法，暴LI驅趕導致應急反應，危害牛羊肉的質量，要設計方案“迷道”的方式讓牛主動的進到宰殺生產車間。趕牛道子寬一般設計方案為900-100mm。

能力：2000kg/min產品型號：L×530×830mm型號：可用目標：牛種類：生產流水線可用行業：牧畜、養殖行業產品類別：全新升級品牌：特恩特電源電壓：380v輸出功率：750W外觀規格：L×530×830mm凈重：kg牛屠宰設備-滌綸分隔線輸送機該設備是按段后牛羊肉的剔骨、分割肉的輸送機械設備。我企業可依據客戶的規定設計方案單面、兩層、三層及品型切分平板電腦輸送機。關鍵性能參數：額定電流：380VAC操縱工作電壓：24VDC電機額定功率：0.75KW電滾筒直徑：Φ174mm角速度：0.25m/min尺寸：L×530×830mm（依據客戶規定而定）放血自動生產線原理：開啟電源總開關，減速器帶動積極鏈輪鏈條運動，由傳動鏈帶動回轉筒運行，產生一個密閉式循環系統，調節張緊組織 ，從而來調節傳動鏈的松緊，使傳動鏈穩定、緊湊型的往前運作；用傳動鏈條帶動雙動滑輪構將肉牛沿傳動鏈條運動的方位運動，進行瀝血工藝流程。

能力：2000kg/min產品型號：定制型號規格：可用目標：牛種類：生產流水線可用行業：牧畜、養殖行業產品類別：全新升級品牌：特恩特電源電壓：380v輸出功率：2000W外觀規格：定制mm凈重：kg

該輸送機牛和狗體生產加工輸送機同歩前行，用以白內臟的檢測和運輸。配有八個不銹鋼托盤，盤距210b250m。聲卡機架為熱浸鍍鋅構造。包含：2條鍍鋅鋼并行處理傳動鏈條，在鍍鋅鋼模板支撐上運作。4個鏈輪鏈條，1套驅動器模塊，1套張緊模塊。1套不銹鋼板消菌設備，配有噴嘴。

1.2宰前喂養與歇息異地運回去的牛肉均會因運輸道上驚嚇過度而應激，路程越長、運輸時間越長，則應激越比較嚴重。因為應激情況下，牛肌肉中糖元消失殆盡，這時候宰殺的體即便開展冷加工（即排酸），也難做到改進肉質地的目地，會在冷加工中出現中性乃至偏堿硬直，肉的本質生物化學全過程很困難，因此常導致“黑切肉”（即DFD肉，肌肉色深暗，硬實，煮開后不光滑）或少量“慘白滲出性肉”（即PSE肉，肌肉顏色較淡，軟，汁水外滲，煮開口味不光滑，欠缺口味，常見于豬，牛罕見），這種肉均沒辦法次。應激的水平與運輸的方法相關，一般列車運輸的應激較重，主要是因為火車組隊時調放車皮等，車箱時動時停，明顯撞擊及其沒有規律性的轟隆聲使牛受驚導致，運作途間和長期性靠站則對牛危害并不大；轎車運輸若留意均速，轉彎時提早遲緩降速，低速檔拐彎，不急剎，上下坡路不陡等，則應激較少。運輸應激導致的環境污染比例見表1。表1運輸應激導致的環境污染比例