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水蛭的加工
灰埋法:將水蛭埋入石灰中20分鐘,待水蛭死后篩去石灰,用水沖洗,曬干烘干。還可將水蛭埋入草木灰中,30分鐘后待水蛭死后,篩去草木灰,水洗后晾干。
煙埋法:將水蛭埋入煙1絲中約30分鐘,待其死后再洗凈曬干。
酒悶法:將高度的酒倒入盛有水蛭的器皿內,將其淹沒,加蓋封30分鐘,待水蛭醉死后撈出,再用清水洗凈,曬干
建池:
建池一般南北方向為宜,盡可能因地制宜,一般精養池寬3米,成品養殖池寬4米左右,長度不限。
精養池,池形為凹形模式,中間深,兩邊建有平臺,深度為80cm,分別為池邊到平臺深40cm,平臺到池底深40cm,池的對角設進水系統和排水系統。
成品池:深80cm,池底平狀模式,所有池的池邊用磚出線10cm左右,蓋上膠布遮雨防逃。池與池之間留100cm左右的人行通道。建池時盡量挖下15--20cm再開始建造,以減少池內的壓力。
蓄水池(備水池,養水池):可根據實際養殖面積及需求量來決定。一般養殖面積在2000平方米左右的養殖廠應具備一個蓄水量 約400立方至600立方的備水池。