烘干設備常用的幾種配套熱源設備 熱源

干燥、烘干離不開熱源，但因被干燥物料比較復雜，對熱源及熱源設備都有不同的要求，一旦被干燥物料確定下來后，熱源的選擇就有了根據(jù)了。木材干燥設備烘干設備的配套熱源設備的種類及換熱設備的形式在很大程度上決定設備的運轉(zhuǎn)費用及生產(chǎn)成本，所以烘干設備的技術(shù)經(jīng)濟指標不僅取決于干燥設備本身的合理設計和正常操作，而且很大程度上還與所選擇的熱源設備及利用方式密切相關(guān)。

熱源的種類

1、蒸汽2、熱水3、電能4、煤炭5、燃油6、可燃氣體

中國是世界上應用人參，并早用文字記載人參的國家。

商周時代產(chǎn)生的甲骨文為古老。從《甲骨文合集》中查到刻在甲面的“參”字，圖1-1中編號為17600、17601兩枚甲片的拓片，載于郭沫若主編、胡厚宣總編輯的《甲骨文合集》第六冊2391頁（中華書局1979年12月版）。

在近代問世的甲骨文代表作《殷虛書契前編》七卷二十五頁第四片（簡稱.二五.四）上刻有“參”字（圖1-2）。此字在徐中舒主編的《漢語大字典》和《漢語古文字字形》兩書中均有收載。現(xiàn)代大型漢字工具載的甲骨文上的“參”字，如圖1-3所示。

人參是國家珍稀瀕危保護植物，它的藥價值早已被公認，是老幼皆知的名貴藥材。現(xiàn)在人參越來越少，市面上出售的主要是人工種植的人參，那么新鮮人參怎么曬干，人參如以色澤來劃分，大致可分為“紅參”和“白參”兩大類。人參原為白色，但商品出現(xiàn)白參及紅參，乃因加工制作方法不同，使人參有了顏色上的區(qū)別。

人參瀝干水分后因平鋪至烘盤內(nèi)，不能重疊，若是掛鉤式的烘干架則把人參掛在烘架上；進入烘干機烘干時先使用低溫烘干至表面干燥現(xiàn)象，在使用中溫烘干，除濕率20%烘至人參收縮，干燥透徹便可停止加熱，除濕17%至人參完全冷卻。

人參或種植人參被挖出后，即得鮮人參，行內(nèi)稱為“水參”。水參先洗干凈，然后曬干或烘干便可制成白參，又稱生曬參：而紅參則是挑選一些水參，經(jīng)水蒸氣加熱，蒸至透心熟時取出，再烘至半干，將不要的側(cè)根剪去，然后烘至全干。在加工過程中，人參的色澤由白色變?yōu)樯罴t色，故稱為紅參。