系統(tǒng)編號

CAS號：7681-57-4

MDL號：MFCD00167602

EINECS號：231-673-0

RTECS號：UX8225000

生態(tài)學數(shù)據(jù)

1.其它有害作用：該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害，對水體應(yīng)給予特別注意。

2.本品對皮膚、粘膜有明顯的刺激作用，可引起結(jié)膜癥狀。

3.有過敏體質(zhì)的人，對此非常敏感。皮膚直接接觸可引起灼傷。

焦亞硫酸鈉食品級和工業(yè)級的差別

一:根據(jù)比較國標:1. 工業(yè)級的無澄清度,無鉛含量的要求,食品級有要求 2. 食品級的要 求 fe 含量在 30PPM 以下, 工業(yè)級 50PPM 以下。 3. 主含量食品級和工業(yè)級的優(yōu)等品一樣, 都 是要求大于 96.5%。 (也就是差別就是 鐵含量 (工業(yè) 50PPM , 食品級 30PPM , 一般企業(yè)在 20ppm ) , 鉛含量 (食品級要求 5PPM 以下,工業(yè)級無要求 ) ,和澄清度(食品級要求澄清,工業(yè)級無要 求。 ) )

二:實際企業(yè)生產(chǎn)上,主含量一般都在 97%以上,但生產(chǎn)食品級的需要取得食品生產(chǎn)許 可證,取得這個證就要求工廠廠房的干凈度,如貼瓷磚,換成不銹鋼生產(chǎn)線之類的。很多只 生產(chǎn)工業(yè)級的無這個證。

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焦亞硫酸鈉發(fā)揮作用的機制

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漂白劑按照其作用方式可將其分為兩類，氧化型漂白劑和還原型漂白劑。焦亞硫酸鈉屬于還原型漂白劑。

焦亞硫酸鈉利用色素受還原作用而褪色，以達到漂白目的。大多數(shù)的有機物的顏色是由其分子中所含的發(fā)色基產(chǎn)生的。發(fā)色基都含有不飽和鍵，還原漂白劑釋放氫原子可使發(fā)色基所含的不飽和鍵變成單鍵，有機物便失去顏色。

焦亞硫酸鈉利用亞硫酸鹽類加成反應(yīng)而褪色，以達到漂白目的。

焦亞硫酸鈉的作用廣泛，不僅有漂白的作用，防止酶促褐變的作用，防腐的作用等，起生產(chǎn)方法也是簡單方便的，因此在保證食品安全的情況下，焦亞硫酸鈉的發(fā)展空間是很大的。

焦亞硫酸鈉價格疲軟

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據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，26日，國內(nèi)焦亞硫酸鈉市場行情走勢維持清淡，工業(yè)級焦亞硫酸鈉價格1650-1750元/噸。低端價格下探，小型企業(yè)走貨不暢，價格成交重新下移。同時受原料純堿、硫磺價格疲軟影響，焦亞硫酸鈉市場處在利空氛圍，預(yù)計近期焦亞硫酸鈉市場弱勢維穩(wěn)運行。