5分鐘前 上海飯店廚房油煙凈化工程了解更多「凈覽暖通工程」[凈覽暖通工程04216ca]內容：

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業務領域，主要服務區域有崇明區，奉賢區，青浦區，松江區，金山區，嘉定區，寶山區，閔行區等上海市附近區域，我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。環保部門的高空排放政策、城市建設部門的不準管道爬外墻影響城市美觀的政策都對技術應用有影響，而高空排放政策與私人物業財產權的法律也有沖突，管道不易通過私人屋外墻，研究時不能忽視。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部，引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。

上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程，廚房油煙管道安裝，廚房排油煙管道等。

止逆閥門勤更換

如果您已經把副煙道拆除，或是需要防止倒煙的效果更好，建議您使用煙道止逆閥。無塵室PVC地板施工環境溫度不應低于10℃，相對濕度不大于80%。很多業主會質疑，油煙機已經有止逆閥為什么還要裝煙道止逆閥呢?年志仁介紹，一般情況下，油煙機的止逆閥效果不是很顯著，而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機，使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內倒灌。

不過，安裝止逆閥后要定期清洗，否則會使止逆閥呈打開狀態，失去效果。而且煙道止逆閥好兩年左右就更換一次。

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廚房補風的要求

對于設置集中空調系統的建筑來說，廚房的工作環境能夠保證，其補風多為有序送風，靈活性也較大，在目前廚房的通風系統中，多為以下三種補風方式：

(1)餐廳空調為全新風直流式空調系統，空調新風首先送入餐廳，然后流入廚房經排風系統排出室外。此種方式投資較少，餐廳內采暖通風效果好。不足之處是大量空調風會被直接排出，新風能耗大，不利于節能。

(2)將組合式空調機組的新風一部分直接補入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風機回到空調機。中壓系統的嚴密性檢驗，應在嚴格的漏光檢測合格條件下，對系統風管漏風量進行抽檢，抽檢率為20%，且抽檢不少于一個系統。這樣可以部分解決新風能耗大的問題，同時使用的靈活性也較大。可在廚房設置測壓裝置，當廚房排風機全部工作時，負壓增大，則回風電動閥關閉，回風機停，餐廳送風大量補入廚房;當少部分排風機開啟或排風機不工作時，負壓不是很大，則回風電動閥打開，回風機啟動，避免空調送風全部被排出。

(3)用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務，其中廚房為全新風直流系統，直接補充廚房爐灶的排風，而餐廳為一次回風全新空氣系統，這個方案能保證餐廳和廚房的空調效果，而且廚房和餐廳系統互不干擾，缺點是初投資較大。

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一、廚房通風中產生問題的原因

廚房通風中產生問題的主要原因，一方面是由于廚房設計與通風設計之間協調不夠，另一方面，由于我國廚房設計缺乏經驗，設計不盡合理。

二、廚房通風量計算方法

廚房的通風量由兩部分組成，即局部排風量和排風量兩部分。局部排風量應選用的灶具和廚房排風罩的情況加以確定，排風量一般按計算確定。

排煙是否通暢直接關系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統中的一個凈化空氣的強制。排煙系統和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關鍵，同時也是油煙凈化器設計人員容易忽略的問題。從理論上說，在送、排風管進入土建豎井處設與不設層流板其阻力系數相差可達10倍，從某工程實際檢測中發現，同樣型號的的風機近似的風管和風口，用作送風時風量為9780m3/h，用作排風時風量為6560m3/h，差距達成22。如果排煙系統設計不合理而造成整個廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。廚房排煙系統的設計原則和油煙凈化如何做到匹配？你了解嗎？和小編來了解廚房餐廳排煙設計規范吧！

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消聲性能鍍鋅薄鋼板風管:無消聲性能,必須加裝消聲器,且消聲器要達到應有的效果,其設置位置有一定的要求,實際工程中很難做到,造成實際消聲效果很難保證。④軟管式連接：主要用于風管與部件(如散熱器、靜壓箱側送風口等)的相連。而且在風速較高、單邊長度較大.無消聲性能,隔聲性能優于鍍鋅薄鋼板風管,必須加裝消聲器,同鍍鋅薄鋼板風管一樣,既多占空間,噪聲處理的效果也不理想。復合玻纖板風管:其管壁是一種多孔性吸聲材料,對中、高頻聲波具有良好的吸聲效果,是一個很好的管式消聲器,可以消除來自空調設備的一次噪聲及閥體、管件等處產生的二次噪聲,隨著管道的延長,效果更為明顯,可省去消聲器。

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節能改造的效益估計

在全國離心通風機的裝機容量和用電量，目前沒有參考數據。估計裝機容量和用電量大約都占到總量的1/10以上。水平安裝的復合風管與支、吊架接觸面的兩端，應設置厚度大于或等于1。按照這個比例，2010年全國發電量41　413億kWh，因為通風機間隙增大的原因平均浪費40%的電量，按0.5元/k·Wh計算，全國離心通風機因此而浪費的總電價值為828億元/年。大量節約電能，就能減少以煤發電的環境污染，減少煤礦。風機質量大幅提高對使用風機場所提產降耗、改善環境也都大有裨益。

測試結果表明，離心通風機內部氣流短路間隙的大小對風機性能產生嚴重影響：間隙由2mm擴大到19mm，就使風機總效率降低了近40%；在輸入功率減少大約1/5的同時，有效功率減少了一半。一項所造成的能源損失大約等于風機輸入功率的40%。做好油煙凈化工作，安裝合格油煙凈化器，干凈舒適的生活環境還會遠嗎。現在國內正在生產和使用的離心通風機中多數間隙在19mm以上，還有很多在30mm以上，浪費的電能比例更大。要想改變這種局面，必須改變離心通風機的設計和加工方法，將進風口和葉輪的配合部分改成圓柱面并進行車削加工。

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