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糧堆死角區的通風處理 :通風死角區主要存在于糧堆的四角。解決的辦法可以采用通風籠在死角區斜向加長的辦法,也可以采取在死角區加一根豎立的圓柱形通風籠,或在死角區糧面插入若干根導氣管。前兩種方法屬于事前預防,后一種方法屬于事后彌補。導氣管不僅能夠用于通風死角也可用于自然通風或高溫糧的輔助降溫,還可用于投藥,在儲糧中應用范圍很廣更值得推薦。
擋糧板(門):散糧對倉壁有巨大的側壓力, 平底倉的倉門一般不直接承受糧食的側壓力, 而由擋糧板( 門) 承受。倉房的擋糧板 ( 門) 下部設有卸糧口,用于擋糧板( 門) 打開前的糧食出倉。擋糧板( 門) 有多種形式,擋糧板安放雖有不便,但出糧方便;擋糧門從卸糧口放糧后,仍有部分糧食堵著擋糧門,只能用吸糧機或人工排糧解決,不如擋糧板方便。如果選用擋糧板,在墻體的U型固定槽上應留有缺口,以方便擋糧板的安放與拆除。采用V字形擋糧板時,門洞內壁上方應有頂罩,否則會在擋糧板處形成三角深洞,加上倉內光線暗淡,對保管員查糧造成安全隱患。
地磅:負責出入庫的過磅工作,要做到準確無誤,保存好各種單據,要經常檢查地磅的完好性,發現異常情況及時報告主管領導。樣品:當出入庫所需樣品須送市糧檢所檢驗時,區片所取樣品首先要到庫化驗室檢驗,合格后再送市糧檢所。送市的糧油出入庫結算單及各種報表要認真核對,做到準確無誤,經主管領導同意后方可上報。調運:
取出晾曬甚至倒倉結露嚴重的糧食,及時倒出倉外,進行晾曬或烘干,進而避免更大損失。感官檢驗就是利用人體的感覺器——眼、耳、鼻、口、手接觸糧食而產生感覺,根據客觀反應,結合以往實踐經驗,直接判斷糧食品質的好壞。此法具有方法簡單、快速的特點。糧庫設備尤其對糧食色澤、氣味等,目前不能用儀器測定的情況下,感官檢驗更具有現實意義。