餐廚垃圾處理設(shè)備是由餐廚垃圾處理器或食物垃圾處理器升級(jí)而成，可方便處理餐廚剩菜.剩飯.菜葉包括果皮.魚刺.菜梗.蛋殼.茶渣.骨.貝殼一般是指家庭生活和飲食中使用的來(lái)源材料、成品或殘留物等廚余垃圾。餐廚垃圾處理設(shè)備由微生物發(fā)酵倉(cāng)組成.攪拌輪和除臭裝置。

餐廚垃圾處理設(shè)備對(duì)大量難以處理的有機(jī)垃圾進(jìn)行分類.破碎擠壓后，進(jìn)入發(fā)酵倉(cāng)進(jìn)行微生物高溫好氧發(fā)酵，持續(xù)12-24小時(shí)。發(fā)酵產(chǎn)物呈棕色粉末狀固體，稱為基肥。經(jīng)過(guò)15-30天的堆肥，基肥轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥，可用于園林綠化.用作家禽飼料。如果客戶不需要肥料，公司可以有償回收。整個(gè)處理過(guò)程可實(shí)現(xiàn)無(wú)害化。

防止設(shè)備性能弱化或降低設(shè)備失效的概率，按相應(yīng)技術(shù)條件會(huì)做出專門的管理措施，階段性維護(hù)、預(yù)防維護(hù)等，提高措施制定設(shè)備使用程序等，維護(hù)環(huán)保箱，做到清掃、潤(rùn)滑、緊固等把每個(gè)線路都會(huì)做好。

廚余垃圾集中處理、循環(huán)利用，既有效阻斷了回流餐桌;由廚余垃圾直接排放引起的下水道阻塞和地下水污染現(xiàn)象減少，垃圾填埋場(chǎng)的填埋壓力也有所緩解，因此我們應(yīng)該充分利用廚余垃圾處理?設(shè)備來(lái)進(jìn)行廚余垃圾的妥善處理并做好對(duì)其的維護(hù)和保養(yǎng)工作。

餐廚垃圾處理設(shè)備可以采用多種不同的加熱方式對(duì)垃圾進(jìn)行加熱，主要包括電熱帶加熱和電熱棒加熱或者鍋爐煙氣余熱加熱等等，這樣就有助于餐飲企業(yè)的節(jié)能和減排。而且在整個(gè)使用過(guò)程當(dāng)中，這種一種一體化的集成式處理設(shè)備設(shè)備融合了多種功能，可以實(shí)現(xiàn)材料的自動(dòng)上料、自動(dòng)加熱等多種功能，而且還可以實(shí)時(shí)的進(jìn)行監(jiān)控，使用起來(lái)簡(jiǎn)單便利。