沈陽有為食品有限公司成立于2004年，公司已生產單晶冰糖（俗稱冰糖）多晶冰糖（俗稱塔冰）為主，同時經營綿白糖、赤砂糖（俗稱紅糖）分裝及長期大量供應綿白糖、白砂糖和赤砂糖（紅糖），產品主要銷售地以東三省為主。玉米綿白糖是淀粉糖的一種，是將以玉米為原料生產的食用葡萄糖和結晶果糖經特殊精致加工成的固體產品，甜度適當，風味良好，營養豐富，易于吸收，并且具有好的保濕性和易于發生褐變著色反應的特性，是一種新型糖源。公司隸屬于生產銷售于一體的私營企業，公司以生產求精、銷售求廣、管理求嚴、服務求好為原則，以誠信為本質量為方針，希望與客戶建立穩固的供求關系并竭誠為您服務！

2011年5月31日，國儲（國家物資儲備局）將再次拋糖25萬噸，這是2010/2011榨季以來國儲糖的第五次拍賣。糖的美容作用：中醫認為，紅糖性溫、味甘、入脾，健脾暖胃、化淤的作用。認為，這是國家為應對即將到來的國內食糖消費旺季而采取的穩價保供措施。2010/2011榨季以來，國家加大了國儲糖的投放力度，此前已經分4次累計投放儲備糖246萬噸。然而國內糖價依舊高燒不退，國際原糖到岸價不足每噸6000元，而食糖現貨價格一直在每噸7000元左右。白糖分析師指出，目前國內產區制糖企業壟斷售價狀況依然存在，中間商和下游用糖企業庫存偏低，此次國儲糖拋售意在增加食糖供給，與后續更多進口糖入市形成對接，使即將到來的消費旺季糖價運行更為平穩。

糖類的結構與來源：糖類是由碳、氫與氧原子所組成。糖類可依據其所含單糖的數量分成三類，單糖、雙塘、和多糖。

單糖僅含有一個糖分子。充量：糖有特殊的體質，因此在配方中，必須占有相當的比重，才能夠是配方達到平衡，這種道理在甜味中有了一些說明，當然還有其他的功能，如糖的焦化、光澤和黏性及安定等。葡萄糖是常見的一種單糖，它是許多大分子糖類的基本元素。在人體內，葡萄糖是以血糖的形式存在于血液循環中，它是細胞的主要能源物質，并且可以組成糖原(儲存于肌肉與細胞中的一種多糖)。游離形式的葡萄糖并不具甜味。它也無法在食品貨架上找到。食物中的葡萄糖經常會與其他單糖結合在一起形成雙糖，如蔗糖。

糖類的作用和糖對烘焙美食的基本作用不是單一的，從體質可以分為;干性糖與濕性糖，而從顏色可以分為有色糖與無色糖，從對產品所受到的影響和產生的作用可以分為有形糖和無形糖，而從糖的分解的狀態來分為單糖與多糖，而多糖也成為雙糖。

糖在烘焙產品中所產生的作用于功能，是根據產品的種類性質不同而定的，糖對各種產品都有基本的共同特點，其特色也就是基本作用于功能。糖在烘焙產品中產生的作用和功能可以分為兩種：有形作用和無形作用。

一般的人都不知道白糖和白砂糖的區別。天氣剛開始慢慢熱的時候，會有很多人容易咳嗽上火、干咳，如果是沒有痰的干咳，就可以用冰糖，它既能清火，還可以潤我們的肺，清除肺熱。這兩種糖極其相似，都幾乎是由蔗糖這種單一成分組成的，其蔗糖成分含量一般在95％以上。作為甜味調料，一公斤白糖或白砂糖約可產生3900千卡的熱量。不同的是，白糖和白砂糖的結晶體大小不同，白糖的結晶顆粒小，含水分較多；白砂糖的結晶顆粒大，含水分較少。

營養師的話：由于白糖和白砂糖都是純碳水化合物，已經失去了甘蔗中富有價值的微量元素，不含營養素，只提供熱量，所以適宜身體健康、體重適中，經常進行健身運動的人群食用。