真菌類標準品是用于檢測食品、飼料、中藥材等中的真菌的標準物質，可以通過的檢測機構或實驗室進行檢測。目前，國內外有許多的檢測機構和實驗室可以提供真菌類標準品的檢測服務，例如中驗檢疫科學研究院、美國食品和管理局（FDA）等。此外，也可以通過購買相關的檢測試劑盒或儀器來進行檢測。

真菌類標準品檢測主要包含以下幾個項目：種類：包括、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、嘔吐、赭曲霉等。檢測方法：包括薄層色譜法、液相色譜法、酶聯法、親和柱法等。檢測限度：根據不同的種類和檢測方法，檢測限度有所不同，一般為幾個微克/千克到幾百個微克/千克。標準品質量：標準品的質量直接影響檢測結果的準確性和可靠性，因此需要選擇高質量的標準品。標準品用量：標準品的用量需要根據檢測方法和檢測限度來確定，一般需要足夠的量來保證檢測結果的準確性。總之，真菌類標準品檢測需要綜合考慮種類、檢測方法、檢測限度、標準品質量和標準品用量等因素，確保檢測結果的準確性和可靠性。

基體質控樣品是用于評價基體材料質量的一種標準樣品，其使用注意事項如下：選擇合適的基體質控樣品：應根據基體材料的性質和質量要求選擇合適的基體質控樣品，以確保其能夠有效地評價基體材料的質量i。保證基體質控樣品的質量：基體質控樣品應具有良好的均勻性、穩定性和一致性，以確保其能夠準確地評價基體材料的質量。按照標準方法進行測試：應按照相應的標準方法對基體質控樣品進行測試，以確保測試結果的準確性和可靠性。定期更換基體質控樣品：基體質控樣品應定期更換，以確保其質量和穩定性。妥善保管基體質控樣品：基體質控樣品應妥善保管，避免受到污染、損壞或變質，以確保其質量和穩定性。綜上所述，基體質控樣品的使用應注意選擇合適的基體質控樣品、保證其質量、按照標準方法進行測試、定期更換和妥善保管等方面。