誤解之四：吃巧克力導(dǎo)致cuo瘡事實(shí)：吃巧克力既不會(huì)引起也不會(huì)加重，不是由任何飲食引起的。

誤解之五：巧克力含有大量ka啡因而導(dǎo)致“上癮”事實(shí)：1.4盎司（約40克）牛奶巧克力僅含有相當(dāng)于6毫克的ka啡因，僅占一杯普通咖啡含量二十分之一。而大腦中一些特定區(qū)域的血流增加能幫助提高大腦能力，以及在短時(shí)間內(nèi)使人變得更敏銳，并且能使認(rèn)知能力得到短期的提高。所以，巧克力中ka啡因的問(wèn)題早已不是研究的問(wèn)題對(duì)象。如果說(shuō)人們吃巧克力“吃上癮”，那jue對(duì)只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千變?nèi)f化的內(nèi)涵使然。

建議消費(fèi)者選擇有規(guī)模，有生產(chǎn)能力，信譽(yù)好的大廠家制造的產(chǎn)品和的品牌。潤(rùn)澤皮膚德國(guó)研究人員每天讓24位女性飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉。 在購(gòu)買(mǎi)后，消費(fèi)者應(yīng)該將巧克力放置在清涼、干爽、清潔的室溫陰涼處，避免陽(yáng)光直接照射，遠(yuǎn)離水和其它異味。保存巧克力時(shí)，溫度和濕度為重要，環(huán)境1好保持干燥。保存溫度≤22℃，相對(duì)濕度≤55%。氣溫低于22℃時(shí)，只要儲(chǔ)存在陰涼通風(fēng)的地方即可。夏天溫度過(guò)高時(shí)，可將巧克力放在冰箱的冷藏室，不要放在冷凍室。剛從冰箱取出的巧克力1好等它恢復(fù)到常溫再食用，這樣可以使巧克力香醇的味道充分散發(fā)出來(lái)。而打開(kāi)包裝的巧克力則應(yīng)盡量密封冷藏保存。

7、巧克力所含的ka啡因能使人興奮，具有抗抑郁功效；

8、一項(xiàng)1i新研究表明，黑巧克力中的可可粉含黃酮，可用于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，并能幫助預(yù)防與緩解腹瀉。

9.巧克力增強(qiáng)mian疫力。巧克力中的類黃酮物質(zhì)具有調(diào)節(jié)mian疫力的作用，又可以提高人體mian疫力。

10.巧克力降低血液中的膽固醇水平。研究表明，可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的膽固醇水平。另外，巧克力中的單不飽和脂肪酸中含有的油酸具有抗1氧化作用，橄欖油中也含有相同的物質(zhì)。

調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)

黑巧克力中的纖維素具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助胃腸消化的功能，異黃酮?jiǎng)t具有抑制腸道內(nèi)氯離子分泌的作用，能夠緩解腹瀉的癥狀。

調(diào)節(jié)功能

黑巧克力能夠滿足人體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求。同時(shí)，黑巧克力中的類黃酮物質(zhì)也具有調(diào)節(jié)mian疫力的作用，可以保護(hù)系統(tǒng)免受自由基的傷害，多酚也具有調(diào)節(jié)多種人體細(xì)胞的功能。

本機(jī)是巧克力澆注成型機(jī)的先進(jìn)設(shè)備，集機(jī)、電、氣控制于一體，整個(gè)生產(chǎn)流程包括烘模、澆注、震蕩、冷卻、脫模、輸送等全自動(dòng)工作程序，本機(jī)能生產(chǎn)純巧克力、夾心及上下、左右雙色巧克力（雙頭可單獨(dú)式同時(shí)工作）、顆粒混合澆注巧克力，產(chǎn)品光滑美觀，定量準(zhǔn)確。4盎司（約40克）的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂產(chǎn)生，僅占人體每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足為驚的。