匯茂通風設備-星巴克廚房排煙管道安裝

廚房 排煙管道 可由吊柜 柜體 進入 設置 。這是 一種 非常 常用 的布置 廚房 排煙管道 的方法 ，而且 用到 的管道 也較少，但是 在采用 這種方法 時，還是 要注意 一些 事項 ：(1)直徑 2000 -2200 mm ，外沿 煙道 口與墻的距離 要好 不超過250 mm ，這樣 才能 保證 安裝完吊柜 后廚房 排煙管道 在2000 -2200 mm 之間 ，所以 廚房 排煙管道 在煤氣表 、煤氣管道 之前 要用到 的地方 。 由于 中煙機 的上部 通常 都有 吊柜 體，而歐式 煙機 的上部 一般 沒有 柜體 ，因此 通常 不存在 引走管道 的空間 。

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室內空間熱對流很大或室內空間太密閉式，油煙機的工作中是必須房間內維持氣體流動性的，假如你一直在煮飯時把餐廳廚房的窗門都關起來，那抽油煙機離心葉輪在旋轉時自由落體速度便會增大，造成 抽煙實際效果越差。可是假如把窗門都開啟，碰到風大氣溫，便會造成 空氣對流過大，飄散廚房油煙，這也會危害抽煙實際效果。因此恰當的作法是在應用油煙機時開啟5-10厘米的門或窗就可以。

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廚房在建筑中的位置不同，有條件的廚房應由建筑的集中空調系統有序送風。但是目前遇到的情況大多是建筑物沒有廚房的送風系統。很多帶餐廳、廚房等的建筑，只設計了集中供暖系統，沒有集中空調系統。空調的新鮮空氣首先送到餐廳，然后流入廚房，通過排氣系統排出室外。這種方法投資少，餐廳采暖通風效果好，空調的新鮮空氣首先送到餐廳，然后流入廚房，通過排氣系統排出室外。這種方法投資少，餐廳采暖通風效果好。缺點是大量空調風會直接排出，新風能耗大，不利于節能。

油煙凈化器包括電場、排煙管道、風扇等部件。

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因為在GB18483-2001中沒有得出有關廚房油煙排風系統搜集系統軟件與油煙凈化器配對的測算根據，因此在具體開展廚房油煙通風系統和油煙凈化器的設計方案時欠缺靠譜好用的計算方式。把握防排煙系統的各一部分特點以及對餐廳廚房總體排煙系統的危害，是開展油煙凈化設備型號選擇和安裝的前提條件，針對確保油煙凈化設備的一切正常工作中具備十分關鍵的實際意義。

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一、通風風管制做、安裝及更新改造（減噪）工程項目；

二、消防安全排油煙管道及配套設施機器設備的制做及安裝；

三、中央空調通風風管、新風系統通氣自動化控制的制做及安裝；

四、餐廳廚房排油煙管道及油煙凈化器工程項目、消防排煙風機、廚房排煙罩（鐵皮加工、不銹鋼板）等系列產品；

五、各種各樣通風風管生產設備的市場銷售；

六、排煙防火閥、調節閥門、出風口等零配件系列產品；

七、各種各樣鍍鋅鋼板、不銹鋼板材通風風管、角鐵法蘭盤半成品加工；

八、共板法蘭通風風管角鐵批及零售。

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廚房油煙排放系統一般采用廚房軸流風機或機箱外電機風機箱。廚房排煙系統一般禁止使用軸流風機，由于技術的復雜性，經過多年的探索，還沒有形成設計規范標準。廚房排煙通風設計技術是伴隨廚房設計發展而形成的新技術，在探索中不斷形成的，尤其是中餐設計技術沒有可借鑒的先例。廚房排煙管道廣泛應用于建筑，尤其是餐飲服務業，使室內空氣更加暢通。廚房內處于負壓狀態，新風源包括室外新風滲透和餐廳空氣大量補充到廚房。如果在廚房設置局部櫥柜空調來降低廚房溫度，應定期清洗櫥柜空調的回風過濾。

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排煙通風需要根據廚房設備進行設計排煙、排氣、風、排煙罩的類型結構、煙氣量、風道材料、油煙凈化器的選擇、排煙風機的選擇。在設計中，還應考慮油煙凈化標準的嚴格要求。煙氣種類繁多:排煙、排氣、排氣、排煙、排煙通風設計有嚴格的方法和步驟。方案只有一種廚房排煙通風系統設計，應用多種技術合成的技術與廚房設備和環境密切相關。其技術含量相對較高，涉及多種技術。現在正處于從經驗轉向科學規范的過程。隨著社會的發展，許多家庭住宅的廚房從自己的窗戶排出油煙，導致樓下烹飪和樓上冒煙。因此，在家庭裝修中，廚房煙道的裝修非常重要。

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防火安全、排煙系統

餐廳廚房的排放系統宜按疏散出口區劃，盡可能不越過服務器防火墻，越過時需裝排煙防火閥;餐廳廚房排風系統的管路應選用不點燃原材料做成。