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次使用洗碗機前一定要仔細的閱讀說明書,了解洗碗機的各個組件及基本的使用方法。這一點對于從未用過洗碗機的人來說是非常重要的一步。由于洗碗機的工作功率比較大(家用洗碗機的功率通常在700--1200瓦左右),洗碗機所以在使用前一定要確認電源已經插實、并且地線連接良好。洗碗機有專門的洗滌劑,為了保證洗后的餐具清潔衛生,在清洗餐具時不要用其他洗滌劑(如洗滌靈等)進行替代。
洗碗機并非完全代替人工勞動,在開始洗滌前要有倒渣過程,不然的話,容易堵塞過濾網或妨礙噴嘴旋轉,影響洗滌效果。為了更好地洗凈餐具、消除水斑,應采用的商用洗碗機洗滌劑來清洗餐具,長龍式洗碗機生產廠家,而不是用肥皂水或洗衣粉來代替。
另外有些耐溫低于90℃的餐具,如高i級漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機內清洗,以免洗滌烘干后變形。
4、在使用洗碗機洗碗的過程中發現機器內的水溫達不到要求時,可以將洗碗機的蒸汽閥打開,開啟蒸汽來進行補溫。在使用完畢后就需要將其關掉。
5、若是洗碗機中的碗碟比較多的時候,可以將洗碗的速度放慢,這樣就可以防止將碗碟打碎。而且將清洗的速度放慢,也可以確保將碗碟清洗干凈,使用時也是可以放心的。 6、在洗碗機的收碗處有一個急停的按鈕,若是有事來不及將碗收起來的話,就可以按這個按鈕,洗碗機就會停下,這樣就可以按照自己的速度來將碗收起來。
1、洗滌:超聲波洗碗機對餐具進行360度清洗,不用抹布,切斷細菌傳播途徑。
2、消毒:高溫噴淋進行沖洗與消毒,超聲波對、、部分鏈球菌及大腸有很大的殺傷作用。