對輥粉碎機廣泛適合于啤酒、味精（鹽業(yè)公司）等生產(chǎn)廠家的主要設(shè)備配套使用。也適合于農(nóng)村和城鎮(zhèn)小型飼料廠使用（脆性物料如玉米,小麥,軟糧食等，不適于粉碎含油或含水分大的物料）。

對輥粉碎機是用于啤酒釀造設(shè)備上的對輥式大麥芽粉碎機。本對輥式大麥芽粉碎機機采用支承破碎,通過擠壓、剪切、拉伸等作用使物料破碎。所產(chǎn)生的噪音小粉塵少，粒度大小均勻，溫升小，能充分破開麥皮，露出麥芽內(nèi)部的胚乳，并粉碎成更多更小的可溶物質(zhì)，以便生產(chǎn)更多的麥汁；保持麥皮的完整性，使麥皮破而不碎。

對輥粉碎機機對輥式大麥芽粉碎機整機亮點

1）磨輥平置，物料易進入研磨區(qū)，拆裝維修方便；

2）快慢輥間采用斜齒輪傳動，噪音低；

3）磨輥采用自動調(diào)心球軸承，同心回轉(zhuǎn)，能承受很高的轉(zhuǎn)速和磨輥壓力；

4）離心澆鑄磨輥做動平衡；

5）對輥粉碎機微調(diào)軋距結(jié)構(gòu)簡單省力，鎖緊手柄操作方便；

6）磨輥刷清理更干凈，調(diào)整簡單，保護磨輥；

7）外罩防護結(jié)構(gòu)，簡單方便；

8）整機為封閉結(jié)構(gòu)，不漏料美觀。

關(guān)鍵構(gòu)造 對輥破碎機包含以下關(guān)鍵一部分：

1．支撐點基座：連接 和支撐點擠扁機的各構(gòu)件，使其產(chǎn)生總體。

2．電機轉(zhuǎn)子：由合金鋼對輥、滾動軸承、中軸等零件構(gòu)成，是擠扁機的關(guān)鍵健身運動構(gòu)件。中軸轉(zhuǎn)速比較高，安裝后需確保設(shè)備的可靠性，才可以完成本設(shè)備的特性。

3．對輥粉碎機用三角帶聯(lián)接：將三角帶和電機輪相互連接，傳送電機驅(qū)動力。

4．電機：要用家中（或220V）380V強電系統(tǒng)2.2-3KW髙速（2800轉(zhuǎn)）電機推動運作。

安裝及固定不動：

1、擠扁機長期性工作，應(yīng)固定不動在混凝土基座上。假如常常轉(zhuǎn)換工作中地址，擠扁機吧和電機要安裝再用角鋼制做的基座上，并使二者的皮帶輪槽一致，皮帶輪外內(nèi)孔在同一平面圖上。

2、對輥粉碎機擠扁機安裝完后查驗各處標(biāo)準(zhǔn)件的擰緊狀況，若有松脫須給予扭緊。

一：材質(zhì)的選擇：80年代初期一般酒廠選擇鋁對輥粉碎機定制，鋁是種活潑程度很高的金屬，可以與酸堿及一些有機物發(fā)生反應(yīng)。具有新鮮表面的鋁與純乙醇等都可以在加熱條件下發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生醇鋁。不過也正因為鋁十分活潑，被機械摩擦等產(chǎn)生出來的新鮮表面在空氣中都會立即氧化，生成一層氧化膜。這層氧化膜較為穩(wěn)定，只在加熱下與較濃的酸堿物質(zhì)作用，一般的物質(zhì)不會輕易與其反應(yīng)，到了90年代初有規(guī)模的酒廠都把鋁制品的罐或家庭小型釀酒設(shè)備都換成了不銹鋼材質(zhì)了，所以在選擇釀酒設(shè)備的時候材質(zhì)是非常重要的選擇。

二：設(shè)備的密封性：由于對輥粉碎機定制蒸餾過程是個高溫的過程對設(shè)備的密封性要求的比較高，傳統(tǒng)釀酒設(shè)備一般選擇水密封，主要原因是操作方便易操作，缺點是酒蒸汽容易與水接觸，降低出酒率，本公司釀酒設(shè)備選擇的是快裝卡扣硅膠墊圈密封，避免了蒸汽揮發(fā)的問題，從而提高出酒率。

三：設(shè)備的優(yōu)良程度：家庭對輥粉碎機定制為一體化，電、液化氣、水箱及水泵全部放置在發(fā)生器內(nèi)，只需接上電源或液

化氣源、水源即可，安裝方便。

家庭對輥粉碎機定制以集成微電腦控制，大大減少了元器件，從而使用穩(wěn)定，維修簡單、方便、壽命更長。家庭釀酒設(shè)備采用巨倫控制器，只需一鍵操作即可工作，無需人員看守。

控制器對發(fā)生器內(nèi)部功能實時控制，具有如下優(yōu)點：

A、缺水報警 ：控制器首先對釀酒設(shè)備內(nèi)是否有水進行檢測。如果沒水進入，控制器將自動斷開負(fù)載發(fā)熱管，操作將在顯示屏上顯示出來。

B、缺水邏輯報警：如果家庭釀酒設(shè)備內(nèi)水位出現(xiàn)故障（必須遵循低---中---高或高---中---低）控制器將斷開所有負(fù)載并出現(xiàn)提示在顯示屏上顯示出來。

C、過熱保護：當(dāng)溫度過高時，控制器將強制斷開所有負(fù)載并報警。不會損壞發(fā)生器任何部件。

D、過壓保護：當(dāng)壓力達到設(shè)定的高壓力后，控制器自動斷開負(fù)載，等壓力下降到設(shè)定的低壓力時，控制器又重新啟動，以此反復(fù)。這樣有效提高了工作效率，又節(jié)約了一定能源。