高溫控制措施：在高溫季節糧食人庫時，要注意補充水分和無機鹽。另外還要主要對糧倉通風，有研究表明，谷物充分通風干燥可防止霉菌腐爛，另外快速風干比緩慢風干對防止抑制產生效果好。通風降溫是非常有效的高溫控制措施，而通風設計清況要根據糧倉的具體情況來設計。有研究表明離心式風機通風多在當上層糧溫大面積高于30℃時使用。糧食倉儲通風通常以控制上層糧溫為主要目的，對于水分過高的大面積的糧倉溫度過高時，要加大通風時間和力度。秋冬季節的降溫通風要注意檢查糧面四周的死角區通透情況，再根據通透的具體情況來設計通風的具體方式和時間。

通風時局部糧溫降不下來或降得緩慢的原因：一是由于入倉時自動分級導致局部雜質過大；二是因為風網設計不合理，形成了通風死角。解決此問題的方法有：把好糧食人庫質量關，堅持毛糧人庫，凈糧人倉的原則，入倉時盡量減緩自動分級。對已形成通風死角的糧堆，先查明原因，如是因為雜質過大，可采取清理死角處的糧食或用單管風機配合通風。風道設計不合理形成通風死角的，可以通過改進風道布置或在通風死角處加插導風管解決。

靜止角是指糧食由高點落下，自然形成圓錐體的斜面與底面水平線之間的夾角。靜止角與散落性成反比，即散落性好，靜止角小；散落性差，靜止角大。糧粒在糧堆斜面上停止或運動與否，受到糧粒在斜面上受力的制約。圖1-2是糧粒在斜面上受力分析圖：重力G可分解為垂直壓力N和傾斜分力P，如忽略糧粒間高低不平的相互作用力，糧粒在斜面上還受到摩擦力F，如果糧粒與糧堆的斜面摩擦系數為f，則摩擦力F為N*f。圖中分力P是使糧粒下落的力，F是阻礙糧粒下滑的力，當P>F時，糧粒就下落，當P