工藝精致

潮州民居重視裝飾，《周志》已經提到所謂“鳥革翚飛”“雕梁畫棟”都在贊美潮州民居裝飾的華美，特別是明清以后潮州民居建筑進入了成熟時期，建筑裝飾手法形成了一定的特色。

經過紙筋灰定型后，根據不同需要，將顏料與紙筋灰混合拌勻，在定型的灰塑上面上一層色灰面（底色面）

灰塑是廣東傳統建筑特有的室外裝飾藝術。它以石灰為主要材料，拌上稻草或草紙，經反復錘煉，制成草根灰、紙根灰，并以瓦筒、銅線為支撐物，在施工現場塑造，待干后再涂上礦物顏料而成。

這此灰塑藝術造型生動傳神，栩栩如生，色彩絢麗。磚雕、石雕藝術也是禪城民間手工藝之一。制作過程中，在景物之中或每組圖案之間，巧妙地留出裝飾性通風孔，從而減輕臺風對脊飾的猛烈沖擊。它主要用于建筑裝飾上。是我國有悠久歷史的建筑藝術，明清兩代在珠江三角洲各地，用這些民間雕塑藝術裝飾建筑物甚為流行。祖廟公園內的馬郡宗祠內牌坊，都用磚雕、石雕進行裝飾，

灰塑是廣東傳統建筑特有的室外裝飾藝術。它以石灰為主要材料，拌上稻草或草紙，經反復錘煉，制成草根灰、紙根灰，并以瓦筒、銅線為支撐物，在施工現場塑造，待干后再涂上礦物顏料而成。

它建于明 正德十六年（1521年），是禪城目前保存完整早的磚雕裝飾藝術之一。祖廟大殿三門前兩側，端肅門上的磚雕“大紅袍”（海瑞故事）、崇敬門上的“守房州”（牛皋故事）。經過多年的鉆研和實踐，沈華良的堆塑技術日臻成熟，他制作的“雙龍搶珠”、“十八羅漢”、“十二生肖”、“瓦將軍”、“咬脊”等石灰堆塑，無論形狀、神態、色彩都堪稱流。這些磚雕的主要特色是：雕刻細膩，層次多，構圖集中概括，主體感強，雕刻工藝嫻熟，多用圓雕、透雕、浮雕、刀法剛勁利落極富于裝飾性。細心的游人在觀賞祖廟的磚雕時可以發現在磚與磚的接縫處并無絲毫的痕跡，其制作工藝令人驚嘆。