水體要求：水源應(yīng)充足，水體pH在6-8之間，肥水透明度為20-30cm。

溫度要求：生長適溫為10-30℃，25-30℃生長速度較快。

土壤要求：建造養(yǎng)殖池的土壤好的為壤土，其次為黏土，若養(yǎng)殖地多為旱地，則要尋找靠近河流的地方造池。

食物要求：水蛭為雜食性動(dòng)物，人工飼養(yǎng)主要投喂各種動(dòng)物內(nèi)臟、熟蛋黃、配合飼料、植物殘?jiān)?，淡水螺貝類、雜魚類、蚯蚓等。

建池：

建池一般南北方向?yàn)橐?，盡可能因地制宜，一般精養(yǎng)池寬3米，成品養(yǎng)殖池寬4米左右，長度不限。

精養(yǎng)池，池形為凹形模式，中間深，兩邊建有平臺(tái)，深度為80cm，分別為池邊到平臺(tái)深40cm，平臺(tái)到池底深40cm,池的對角設(shè)進(jìn)水系統(tǒng)和排水系統(tǒng)。

成品池：深80cm，池底平狀模式，所有池的池邊用磚出線10cm左右，蓋上膠布遮雨防逃。池與池之間留100cm左右的人行通道。建池時(shí)盡量挖下15--20cm再開始建造，以減少池內(nèi)的壓力。

蓄水池（備水池，養(yǎng)水池）：可根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖面積及需求量來決定。一般養(yǎng)殖面積在2000平方米左右的養(yǎng)殖廠應(yīng)具備一個(gè)蓄水量 約400立方至600立方的備水池。

水蛭養(yǎng)殖選址：

普通農(nóng)田，房前屋后，老廠房荒地。

要求：背風(fēng)向陽，交通排灌方便，天然餌料豐富，周圍沒有農(nóng)l藥，化肥及工業(yè)污染的地方。沒有震動(dòng)清凈的地方更佳。

背風(fēng)向陽：春秋季節(jié)，可增加光照時(shí)間，延長水蛭的生長周期，冬季能防風(fēng)抗寒，方便安全越冬。

排灌方便：要考慮到若干年內(nèi)周邊水位的變化，保證做到旱時(shí)有水，澇時(shí)不淹。

天然餌料：螺獅、貝類、水中的浮游生物、水生軟體昆蟲、乳l汁性水草。

交通：給產(chǎn)品和餌料的運(yùn)輸帶來便利，節(jié)省時(shí)間，減少運(yùn)輸上的費(fèi)用開支。