文 名: 脂肪醇醚硫酸鈉

中文別名:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉:十二i醇聚氧乙烯醚硫酸鈉:磺化平平加:AES:

十二烷基醚硫酸鈉:SLES

號(hào): 9004-82-4

CAS

分 子 式:(C2H40)nC12H2604S.Na

子 量: 332.43183

品牌:麗臣奧威

蘇州源泰潤(rùn)化工有限公司成立于2010年12月21日，注冊(cè)地位于蘇州市相城區(qū)元和街道聚茂街185號(hào)活力商務(wù)廣場(chǎng)A棟18層（電梯樓層21層）2102-23室，法定代表人為王標(biāo)。經(jīng)營(yíng)范圍包括銷售：化工原料（不含危險(xiǎn)品）、食品添加劑、水處理設(shè)備、機(jī)電設(shè)備、水質(zhì)檢測(cè)儀器、五金、塑料制品、勞保用品；從事上述商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)；道路普通貨物運(yùn)輸。

乳清蛋白除去原料乳中等電點(diǎn)為4.6的酪蛋白，剩下的可溶性蛋白質(zhì)統(tǒng)稱為乳清蛋白，約占乳蛋白質(zhì)的18% ～20%。乳清是干酪和干酪素生產(chǎn)過(guò)程中的副產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)特殊工藝濃縮后可以制作成其他產(chǎn)品。乳清濃縮蛋白（WPC）和乳清分離蛋白（WPI）是2017年比較常見的乳清蛋白乳化劑。

蘇州源泰潤(rùn)化工有限公司成立于2010年12月21日，注冊(cè)地位于蘇州市相城區(qū)元和街道聚茂街185號(hào)活力商務(wù)廣場(chǎng)A棟18層（電梯樓層21層）2102-23室，法定代表人為王標(biāo)。經(jīng)營(yíng)范圍包括銷售：化工原料（不含危險(xiǎn)品）、食品添加劑、水處理設(shè)備、機(jī)電設(shè)備、水質(zhì)檢測(cè)儀器、五金、塑料制品、勞保用品；從事上述商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)；道路普通貨物運(yùn)輸。

中國(guó)允許使用的食品乳化劑

中國(guó)對(duì)于食品乳化劑的研究和生產(chǎn)起步較晚，在品種和質(zhì)量上與國(guó)外有較大的差距，1981年批準(zhǔn)使用的食品乳化劑只有單甘酯和大豆磷脂2個(gè)品種，但是發(fā)展速度較快，到2002年允許使用的食品乳化劑為29 種。2017年，GB 2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》允許使用的食品乳化劑及具有乳化功能的食品添加劑共49 種，其中丙二醇脂肪酸酯2種、甘油脂肪酸酯及其衍生物9種、聚甘油脂肪酸酯2種、多元醇脂肪酸酯及其衍生物12種、磷脂及其衍生物3種、有機(jī)酸鹽（乳酸鹽、硬脂酸鹽、硬脂酰乳酸鹽）6種、多元醇類8種及其他（改性淀粉類、植物膠、可溶性大豆多糖、酪蛋白酸鈉）6種，另外還新增1種（皂樹皮提取物）。