文 名: 脂肪醇醚硫酸鈉

中文別名:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉:十二i醇聚氧乙烯醚硫酸鈉:磺化平平加:AES:

十二烷基醚硫酸鈉:SLES

號: 9004-82-4

CAS

分 子 式:(C2H40)nC12H2604S.Na

子 量: 332.43183

品牌:麗臣奧威

蘇州源泰潤化工有限公司成立于2010年12月21日，注冊地位于蘇州市相城區元和街道聚茂街185號活力商務廣場A棟18層（電梯樓層21層）2102-23室，法定代表人為王標。經營范圍包括銷售：化工原料（不含危險品）、食品添加劑、水處理設備、機電設備、水質檢測儀器、五金、塑料制品、勞保用品；從事上述商品的進出口業務；道路普通貨物運輸。

性能及用途:

廣泛用于液體洗滌劑如餐洗、洗發香波、泡沫浴液、洗手液等。AES也可用于洗衣粉及重垢洗滌劑中，用AES部分取代LAS不僅可以少用或不用磷酸鹽，還能減少總活性物用量。并可作為紡織印染，石油i皮革等行業的潤滑劑助染劑，清潔劑、發泡劑、脫脂劑等。

蘇州源泰潤化工有限公司成立于2010年12月21日，注冊地位于蘇州市相城區元和街道聚茂街185號活力商務廣場A棟18層（電梯樓層21層）2102-23室，法定代表人為王標。經營范圍包括銷售：化工原料（不含危險品）、食品添加劑、水處理設備、機電設備、水質檢測儀器、五金、塑料制品、勞保用品；從事上述商品的進出口業務；道路普通貨物運輸。

乳化劑發展歷史

發展歷史編輯 播報乳化劑是指能改善乳化體中各種構成相之間的表面張力，形成均勻分散體或乳化體的物質，食品乳化劑是 GB 2760—2014《食品添加劑使用標準》規定的22類食品添加劑之一。食品乳化劑的用量約占食品添加劑總量的 1/2，是食品工業中用量多的添加劑，在食品生產和食品加工過程中占有重要地位，幾乎所有食品的生產和加工均涉及乳化劑或乳化作用。食品乳化劑是一類多功能的高i效食品添加劑，除了具有典型的表面活性之外，在食品中還具有消泡、增稠、穩定、潤滑、保護等作用。

食品乳化劑安全性評價

聯合國糧農組織/世界衛生組織食品添加劑聯合專i家委i員會（the Joint FAO/WHO Expert Commit-tee on Food Additives，JECFA) 是 1956 年建立的國際食品添加劑安全評價的權i威機構，其制定的每日允許攝入量( ADI 值) 以及食品添加劑的相關產品規范在國際上均被廣泛使用和參考。 [2] JECFA 由各國該領域的學術專i家組成，根據“食品添加劑和污染物安全評估原則”，進行廣泛深入的文獻調研，對食品添加劑和污染物法典委i員會（CCFAC) 提交的物質進行毒理學評價，并根據各種物質的毒理學資料制定出相應的ADI 值。對于沒有規定具體ADI數值的情況，給出其他安全性評價意見。