廚房油污清潔劑的選購：

1、品牌信譽好的廚房清潔劑企業生產環境好，對原材料要求高，其產品質量安全性較高，建議以正常價格從正規經營者處購買商品。

2、清潔力強的產品一般腐蝕性也強。切勿使用堿性或酸性的清潔劑清洗注明“需使用中性或溫和清潔劑清洗”的器具，建議消費者根據實際需求選擇合適商品。

3、廚房清潔劑的噴嘴有噴注型、噴霧型與噴泡型。一般產品會有其中一或兩種噴嘴，噴注型一次性噴出量較大，但接觸面積小，適用于重油表面；噴霧型噴出量較小，但接觸面積較大較均勻，適用于輕油表面；噴泡型噴出形態為泡沫狀，接觸面積較小，不會到處噴濺流動，適用于垂直或懸掛表面。消費者可按需選擇。

廚房去油污清潔劑主要成分

1)氫氧化l鈉:亦稱苛性l鈉、燒l堿。白色固體，呈粒狀、片狀、棒狀或塊狀。是強堿，對皮膚、織物、紙張等有強腐蝕性。吸濕性較強，在空氣中易吸收水分和二氧化碳逐漸變成碳酸鈉。易溶于水，同時強烈放熱，廣泛用于人造絲、造紙、染色、肥皂、石油和其它化學工業。本劑中作為除油垢的主要成分。選用工業品。

(2)磷酸三鈉:又稱磷酸鈉。在干燥空氣中易風化。加熱至100℃失去結晶水而成無水物。溶于水，在水溶液中幾乎全部分解為磷酸氫二鈉和氫氧化l鈉，所以溶液呈強堿性。用作軟水劑、鍋爐清潔劑、金屬防銹劑等。起清潔作用的主要成分。本劑中作為除垢劑。選用工業品。

(3)三乙醇l胺:簡稱TEA，分子式N(CH2CH2OH)3。無色粘稠液體。具有吸濕性。露置于空氣中，顏色逐漸變深。能與水或醇混合，微溶于苯及醚中。本劑中起緩釋作用。選用工業品。

(4)碳酸鈉:亦稱蘇打、純堿，有時也稱堿灰。是重要的工業用堿，有無水物、一水物、七水物及十水物。易溶于水，水溶液呈強堿性。易吸收空氣中的二氧化碳而生成碳酸氫鈉。無水碳酸鈉呈白色粉末或細粒。不溶于醇和醚中，用途極廣，是玻璃、造紙、洗滌劑、肥皂等工業的重要原料。本劑中作為洗滌劑。選用工業品。

(5)十二烷基硫酸鈉:陰離子表面活性劑，白色或淡黃色固體，溶于水呈半透明溶液，對堿、弱酸和硬水都較穩定。在本劑中作為表面活性劑，增加清洗劑成分對油垢的滲透力。選用工業品。

(6)硅酸鈉:又稱液體水玻璃或硅酸鈉泡花堿。分子式XNa2O·YSiO2。無色或青綠色玻璃狀固體或粘稠液體。廣泛用于防腐、造紙、制皂及紡織等工業。本劑中作為增稠劑。選用工業品。

廚房是重油污的地方，油漬污漬太臟難清洗，咱們可以試試洗潔精加可樂裝進噴壺里，廚房哪里臟了噴哪里。洗潔精加白酒和少許水能清潔頑固油污，適合烤箱、油煙機等。洗潔精加牙膏加清水混合擦拭玻璃。

灶臺和櫥柜門的清理，碗里倒入溫水，擠上點牙膏，再加上一勺洗衣粉，兩勺小蘇打、三蓋白醋、四滴白酒，適量洗衣液攪拌均勻，裝入噴壺里，噴在灶臺和柜門上，用抹布輕輕一擦。