油煙凈化器誤區(qū)一：安裝了油煙凈化器就能過環(huán)保

對(duì)于是否達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)是有一個(gè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的，如果達(dá)不到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，即使安裝了油煙凈化器，依然會(huì)被判定為不合格。市面上按照價(jià)格區(qū)間分類，主要分為高空油煙凈化器與低空油煙凈化器，高空油煙凈化器凈化效率低，普遍在幾百元左右，對(duì)于一些環(huán)保查的嚴(yán)的的確，是很難達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的。與之相對(duì)的則是低空油煙凈化器，低空油煙凈化器普遍在2000以上，凈化效率則達(dá)到了90%以上，如果是環(huán)保查的嚴(yán)的地區(qū)，請(qǐng)選擇低空油煙凈化器。低空直排油煙凈化器，顧名思義是在低空位置直接排放，凈化效果，可以基本完全消除油煙危害的油煙凈化設(shè)備，低空直排油煙凈化器比較適合敏感、排放要求高、環(huán)保檢查嚴(yán)格的場(chǎng)所。

總得來說，幾千的低空油煙凈化器，肯定要比幾百元的高空油煙凈化器好，但是同一風(fēng)量的低空油煙凈化器，其價(jià)格有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)相差較大的情況，那么是否就是越貴越好呢？因?yàn)槭切泵尜N墻設(shè)計(jì)，所以不會(huì)出現(xiàn)滴油的現(xiàn)象，而且側(cè)吸離鍋面更近，油煙吸的比較徹底，新技術(shù)“油煙分離面板”所以側(cè)吸式的油煙不會(huì)進(jìn)入油煙機(jī)內(nèi)部，清理起來比較簡(jiǎn)單。在凈化效率相近的情況下，決定價(jià)格的是其生產(chǎn)成本，生產(chǎn)成本越低，自然價(jià)格越實(shí)惠，以天瓏油煙凈化器為例，因其是業(yè)內(nèi)少數(shù)擁有全套生產(chǎn)設(shè)備的廠家，所以在同一風(fēng)量中，擁有更大的勢(shì)。

油煙凈化器選擇誤區(qū)：

1. 油煙凈化器越大越好

同一品牌的油煙凈化器是按照風(fēng)量大小來劃分的，以天瓏油煙凈化器為例，餐廳主要使用的風(fēng)量區(qū)間有：4000風(fēng)量、6000風(fēng)量、8000風(fēng)量、10000風(fēng)量、12000風(fēng)量、16000風(fēng)量……自然越往上風(fēng)量越大，產(chǎn)品的設(shè)備也越大，但并不是越大效果就越好，還是那句話，合適的才是蕞好的。4、油煙凈化器管道長(zhǎng)度是否合適進(jìn)煙口應(yīng)當(dāng)與凈化器保持一定的距離，不然凈化效率會(huì)大打折扣，1個(gè)爐灶的粵菜餐廳，其若是安裝速藍(lán)油煙凈化器，排煙管道應(yīng)當(dāng)在5-8米左右，2個(gè)爐灶的湘菜餐廳，其管道應(yīng)當(dāng)在8-10米左右。

許多消費(fèi)者在選擇油煙凈化器的過程中，會(huì)特意挑選品牌度較大的，誠然，這也是一個(gè)比較常見并且有效的方法，但是要知道，油煙凈化器在中國(guó)的發(fā)展歷史較短，可以說真正迅速發(fā)展的時(shí)期是在2017年之后，國(guó)家部門發(fā)布了“藍(lán)天保l衛(wèi)戰(zhàn)”之后，才高度重視餐廳的油煙排放問題，而距今也才三年不到，可想而知，其實(shí)絕大多數(shù)所謂的品牌都是企業(yè)自己包裝出來的，個(gè)中水分，可見一斑。5是近年來的熱點(diǎn)環(huán)境問題，因其粒徑十分微小，被吸入人體后會(huì)直接進(jìn)入支氣管，干擾肺部的氣體交換，引發(fā)包括哮l喘、支氣l管炎等方面的疾病。

油煙凈化器的規(guī)格有許多種，有4000風(fēng)量到64000風(fēng)量不等甚至更大風(fēng)量,只有知道自己大概要多少風(fēng)量，才能大概知道一臺(tái)多少錢，不然，一臺(tái)4000風(fēng)量的油煙凈化器，和64000風(fēng)量的油煙凈化器，價(jià)格比不了。

一般來說，安裝餐廳的建筑結(jié)構(gòu)，一個(gè)灶的話用4000風(fēng)量的油煙凈化器，每增加一個(gè)灶的話，增加2000風(fēng)量，比如說：兩個(gè)灶是6000風(fēng)量，三個(gè)灶是8000風(fēng)量的油煙凈化器，公式：（灶數(shù)量+1）X2000=實(shí)際需要的風(fēng)量，一般市場(chǎng)價(jià)，每個(gè)風(fēng)量是0.6-1元左右，也就是說，一臺(tái)4000風(fēng)量的油煙凈化器，蕞便宜的兩千多，貴的4000多。另外，天氣炎熱，餐飲行業(yè)蕞好都能抽空檢查并定時(shí)清洗油煙管道和油煙凈化器，特別是飯店，平時(shí)要保持經(jīng)常性的小清洗，至少三個(gè)月進(jìn)行一次全l面清洗。