炒料機是用于于炒栗子，炒花生，瓜子，核桃、炒大米、五谷雜糧、辣椒等幾十種炒貨食品，一機多用，具有綠色環(huán)保，保溫節(jié)能，方便快捷，省工省時，出品率高等優(yōu)勢性能，是目前理想的炒貨設(shè)備。

該炒料機性能穩(wěn)定，采用皮帶傳動，布局合理，功耗低，效率很高，安全，衛(wèi)生，配腳輪，移動方便，本機操作方便，拌和均勻，向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨，向逆方向轉(zhuǎn)動自動出炒貨。

榨油機選用的炒貨機采用從國外引進技術(shù)，改變了國內(nèi)傳統(tǒng)炒籽工藝，選材考究、結(jié)構(gòu)合理、外型美觀、采用雙層隔板、水冷溫控、干凈衛(wèi)生、動力小、產(chǎn)量高的特點。

榨油機選用的炒貨機，可以用于芝麻、棉籽、菜籽、大豆、花生、胡麻籽、茶籽、桐籽、向日葵等各種顆粒狀烘干炒籽，該機結(jié)構(gòu)緊湊，堅固耐用，產(chǎn)量高，操作維修方便，投資成本低，用于油坊或炒坊的新型炒籽機，有一個傾斜的滾筒，滾筒內(nèi)有一環(huán)形通道，對內(nèi)筒加熱，內(nèi)筒中設(shè)置有炒板，原料連續(xù)加入內(nèi)筒中，隨著著滾筒的轉(zhuǎn)動，原料一邊被炒板攪動，一邊被推動沿滾筒滑向出料口，該設(shè)備焙炒的芝麻，榨制成香麻油，其色、香、味質(zhì)量均與小磨香油相當，該設(shè)備可大量生產(chǎn)花生豆類等各種炒貨。3、至設(shè)定溫度為節(jié)省模式，可關(guān)閉一組閥門，用另一組閥門出氣保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。

電磁加熱炒貨機可作為干燥設(shè)備和谷物加工設(shè)備的：炒瓜子機、炒芝麻機、炒花生米機、炒米機、炒栗子機、椒鹽核桃加工設(shè)備等生產(chǎn)工藝相同的炒堅果機及制藥領(lǐng)域如炒藥機炒制山楂等。炒貨機在炒制過程中,不需要添加任何的熱載體。堅果經(jīng)高溫炒制,口感酥脆、品質(zhì)優(yōu)良。開機前應(yīng)在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦，延長使用壽命。本產(chǎn)品的主要部件炒制滾筒外加多層的保溫材料,因此熱能損耗少,節(jié)約成本。

大型炒貨機的優(yōu)點：用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉(zhuǎn)而成，機械性能穩(wěn)定，采用全封閉皮帶傳動，布局合理，功耗低，效率很高，衛(wèi)生，在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少，炒制過程中可少加糖水或不加糖水，由于滾筒內(nèi)相對溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時間短，熟的快，熟的透，熟的勻，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率很高。火鍋底料炒料機操作時有哪些注意事項1、本設(shè)備需要由正規(guī)培訓(xùn)人員穿戴安全工作服裝操作。