魷魚墨魚變頻斬拌機 千頁豆腐乳化設備 芹菜白菜斬拌機特點及配置
采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計合理。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達合適，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性增強，提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

魷魚墨魚變頻斬拌機 千頁豆腐乳化設備 芹菜白菜斬拌機供應配置

1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工**度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合標準，抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉，能提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

名稱：斬拌機

型號：ZB-125

電壓/功率：380v/21.25kw

外形尺寸：2400*1320*1400mm

容量：125L

產量：80-100kg/次

重量：1000kg

材質：304不銹鋼

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