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公司基本資料信息
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.廣州天圣廚房設備有限公司所生產設備規格型號齊全、外形美觀、做工精細、結構合理、節省能源、堅固耐用、操作方便,并符合國家對行業規范的衛生、消防、環保各項標準。泡發好的木耳和彩椒、姜一起切絲(用溫水或涼水泡木耳,既保住了營養,又有利于木耳泡發)4。天圣所做的工程設計是廚具業界及新老客戶中一致認可的產品。廣州天圣主要承接的工程項目有:中餐廳廚房設備生產安裝、特色湘菜館廚房設備安裝、快餐廳廚房設備工程設計、飯店廚房設備改造工程、炸雞店廚房設備工程設計、川菜館廚房設備生產安裝等。
廚具公司上門設計安裝找天圣------廣州天圣
廚房一般會比較忙碌,那么在廚房工作的人員應該需要注意哪些呢?
首先,工作人員應專心一致,操作姿勢正確,且取用合適的刀具,操作結束,刀應及時放回刀箱,以免刀具跌落而傷人。廣州天圣廚房設備有限公司近年來一直致力于承包各大型酒店、茶樓、餐廳、食堂廚房等餐飲營業場所的廚房工程設計、安裝及維護和廚房產品設備的研發、生產和銷售服,是廣東區域范圍內,競爭力較強的商用廚具企業之一。其次,超出三十斤以上的原料必須兩人抬,且確保注意通道暢通及地面防滑,所盛用容器要適當,湯水不得超出桶口以下10公分處,以免湯水溢出受傷。
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1.推拉空板車時如何安全操作?
推拉空板車時,人千萬不得站在板車上當滑板使用,以免車子滑開撞人;到冷庫物品時,嚴禁人站立在斜坡上自由滑下,以免控制不住車速撞傷。
2.電源突然跳閘怎么辦?
因電源突然跳閘必定是線路有故障,立即請工程部人員維修,不得隨意按閘,以防因故障造成線路短路發生危險。
廣州天圣廚房設備有限公司各類系列產品(灶具系列、煙罩系列、水槽水池工作臺系列、其他產品系列等),統一保修期為一年,保修期內免收維修費和服務費。為保證廚務工作的效率,由這四項功能構成的廚具結合配備必須科學合理,否則難以充分發揮單位廚具的性能和提高使用中系列整體的綜合性能。本公司產品質量優良,性能穩定,節能環保,經濟實惠,節省成本,使用方便,功能齊全,售后無憂深受廣大用戶的信賴與贊揚。廣州天圣主要承接連鎖酒店、商務酒店廚房工程,各類學校廚房工程、企事業單位廚房工程、各等級醫院廚房工程等項目;主要服務區域包括:廣州,佛山,深圳,東莞,中山,陽江,茂名,汕頭,河源,湛江等地。
廣州市廚房設備工程安裝廠家------廣州天圣
廚房設備油煙設備要注重噪音及油煙污染,在廣州市的一些快餐店,如華萊士餐廳,因餐廳常年有煙囪排放的油煙影響。3、所有食品制作完畢后,均由食堂經理、廚師長執行《品嘗制度》和《食品留樣制度》,凡衛生和質量不達標的飯菜一律嚴禁售賣。附近的商戶、住戶也能夠理解,但近兩周,華萊士餐廳廚房不知道什么設施出了問題,運轉時會發出很大的噪音,經理態度良好也承諾會盡快安排專ye的廚房設備人員進行修復,那么在這個問題上,我們可以知道,廚房排煙系統長期吸附油煙,一旦累積過多就會造成設備出現故障,所以在使用時也要注意時常清洗調試排煙設備。
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那么在使用廚房抽排系統是,如何清洗煙罩或煙管呢?其實在使用一段時間以后,設備會由于長時間吸附油煙,油煙堆積凝固,難以清洗,甚至某些商家因過長時間未處理,導致油煙系統損壞,這種情況下就需要對設備進行更換,維修等,而對于設備定時清洗的,可使用專門清洗油煙設備的清潔劑進行清洗,或者讓更專ye的廚房設備維保人員清洗,效果更佳。我公司同時代理多種牌子食品機械、酒店用品,為客戶提供詳細的廚房設備整體解決方案和“一站式”購物服務。不止在快餐行業,在其他方面如飯店廚房設備、酒店廚房設備、學校廚房設備等都需要對抽排系統設備進行定期維護。
使用方便
餐廳員工流動性大,廚房的員工文化程度也不高,所以盡可能選擇使用較方便的設備,不需要什么特定知識和技術便可以使用并容易修理的。
節能性
餐廳員工流動性大,廚房的員工文化程度也不高,所以盡可能選擇使用較方便的設備,不需要什么特定知識和技術便可以使用并容易修理的。
為自動化控制留有余地
在現廳中,計算機控制勢在必行,所以在近期購置設備時,應考慮到是否配有計算機控制接口,以避免日后設備控制中的麻煩。
廚房環保工程方案—— 廣州天圣廚房設備有限公司是一家做廚房設備安裝的公司
食堂廚房設備擺放需要注意哪些事項
高度要人性化
一般的灶臺和操作臺的高度是80cm,這符合人體的高度操作習慣,當然了,南方和北方的灶臺高度是不一樣的,一般西餐廳的灶臺會在85cm,因為西餐廳的廚師一般是外國人,個子會高點,總之要符合人性化的需求,根據各個地方的差異設有不同的高度。
水電和設備合理對接
食堂廚房在設計方案時,水、電點位要標注清楚,在擺放與水、電有關設備時要嚴格按照設計的點位擺放
歡迎咨詢廣州天圣了解更多廚房環保工程方案