廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經(jīng)營集體團(tuán)餐、企事業(yè)、行政單位、學(xué)校等食堂管理為主，兼顧餐飲管理咨詢服務(wù)的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，經(jīng)營范圍涉及食堂托管或承包、超市運營等餐飲服務(wù)。

廣東飲茶離不開茶、點心、粥、粉、面，還有一些小菜。值得一提的是潮州工夫茶，它備用的紫砂茶壺、白瓷小杯和烏龍茶，投茶量大，茶湯濃香帶苦，回味無窮。廣東點心是中國面點三大特式之一

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廣東人喜愛吃的白切雞，雞浸在開水里浸熟，保持了雞的原味，吃的時候才加姜、鹽等配料。清平雞是白切雞中的，被稱為“廣州雞”。它只用白鹵水浸制，不加任何配料，但皮爽肉滑潔白清香，骨都有味。

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“西天巷蠔烙”是潮州名小食之一。蠔有助于明目，又滑潤可口，蠔烙又能熱胃，寒天人們更喜歡吃。紅燉普寧豆醬骨特點：翅針軟滑，香味濃郁。普寧首先制作豆干的是燎原鎮(zhèn)光南村人，早在明朝初期就學(xué)會制作豆干了。