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公司基本資料信息
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食用產(chǎn)品溯源系統(tǒng)主要以二維條碼為載體,對食用產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行全程追溯。通過信息采集系統(tǒng),實現(xiàn)保障食用產(chǎn)品質(zhì)量。使企業(yè)能夠?qū)崟r地、地掌握整個生產(chǎn)及供應(yīng)鏈上的產(chǎn)品流向和變化,控制整個生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)安全可靠。追溯系統(tǒng)是一個復(fù)雜系統(tǒng)由數(shù)據(jù)采集---數(shù)據(jù)匯總---數(shù)據(jù)處理---數(shù)據(jù)的公布及查詢。數(shù)據(jù)的采集主要以靠交易終端機像如追溯條碼秤記錄每個商品的流通信息,然后由數(shù)據(jù)將追溯條碼秤上的數(shù)據(jù)采集到數(shù)據(jù)服務(wù)器,經(jīng)過數(shù)據(jù)處理程度將數(shù)據(jù)分類記錄并通過信息記錄和編號在網(wǎng)上查詢。追溯系統(tǒng)目前已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于各個行業(yè)中,它其實就是一種可以對產(chǎn)品進(jìn)行正向,逆向或不定向的生產(chǎn)控制系統(tǒng),可適用于各種類型的過程和生產(chǎn)控制系統(tǒng)。
如果沒有強大的產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng),產(chǎn)品信息追溯和召回也將是千頭萬緒。借助完善的產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng),幫助企業(yè)及時準(zhǔn)確的追溯產(chǎn)品質(zhì)量信息是很有必要的。追溯系統(tǒng)是一個復(fù)雜系統(tǒng)由數(shù)據(jù)采集---數(shù)據(jù)匯總---數(shù)據(jù)處理---數(shù)據(jù)的公布及查詢。數(shù)據(jù)的采集主要以靠交易終端機像如追溯條碼秤記錄每個商品的流通信息,然后由數(shù)據(jù)將追溯條碼秤上的數(shù)據(jù)采集到數(shù)據(jù)服務(wù)器,經(jīng)過數(shù)據(jù)處理程度將數(shù)據(jù)分類記錄并通過信息記錄和編號在網(wǎng)上查詢。
一般人對于可追溯性的概念,相當(dāng)于供應(yīng)鏈可追溯性。供應(yīng)鏈可追溯性是指可以(溯及)從原材料和零件的采購到加工、流通、銷售歷史記錄的狀態(tài)。制造者可以知道自己制造的產(chǎn)品“去往哪里(=可)”,下游工序的業(yè)者或消費者可以知道自己手中的產(chǎn)品“來自哪里(=可溯及)”。在發(fā)動機裝配工廠中,從供應(yīng)商購入凸輪軸、活塞等發(fā)動機零件,將這些零件裝配起來。管理、使用這些產(chǎn)品的制造歷史記錄和檢查結(jié)果的信息也可以稱作內(nèi)部可追溯性。