排煙工程對于不同的功能間，如相互臨近且使用時段相同的設(shè)備排風可以設(shè)計在同一系統(tǒng)里，以節(jié)省投資，節(jié)約能源。另外,局部通風和通風系統(tǒng)要分開設(shè)計和運行,避免爐灶沒有工作而切配準備和衛(wèi)生清理工作時也要運行局部通風的不經(jīng)濟使用情況。

3、餐廳空調(diào)為全新風直流式空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)新風首先送入餐廳，然后流入廚房經(jīng)排風系統(tǒng)排出室外；將組合式空調(diào)機組的新風一部分直接補入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風機回到空調(diào)機；用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務(wù)，其中廚房為全新風直流系統(tǒng)，直接補充廚房爐灶的排風。

4、不同的菜系通風要求有所差別，如西餐的廚房油煙相對較少,而中餐廚房產(chǎn)生油煙較多。特別是川菜、湘菜的廚房，因辣味嚴重刺激鼻子和眼睛,排風量要適當加大。還有就是現(xiàn)實案例中有很多共用管道的情況。

廠房通風很多廠房因為人員密集，導致房間或密封的環(huán)境內(nèi)空氣不流通，造成衛(wèi)生、安全等適宜空氣環(huán)境的問題。所以很多廠房都安裝了廠房通風系統(tǒng)，來確?？諝獾牧魍ㄐ?。我們上期分享過廠房通風系統(tǒng)構(gòu)成有哪些，今天來說一下廠房通風換氣次數(shù)標準？

1、高溫及有污染性氣體的廠房

廠房內(nèi)環(huán)境溫度高于32度，廠房內(nèi)發(fā)熱機器多，室內(nèi)人員眾多，空氣中含有有毒有害等危害身體健康的污染性氣體，此類廠房通風換氣次數(shù)應(yīng)設(shè)計為50-60次每小時。

2、高溫悶熱有發(fā)熱量大設(shè)備的廠房

廠房內(nèi)有發(fā)熱量大設(shè)備，室內(nèi)人員密集，廠房內(nèi)空氣溫度有高溫悶熱情況，廠房通風換氣次數(shù)應(yīng)設(shè)計為40-50次每小時，主要是為了讓高溫悶熱的空氣迅速排出室外，降低室內(nèi)環(huán)境溫度，增加廠房內(nèi)空氣含氧量。

排煙工程廠房通風天窗的安裝直接關(guān)系到通風天窗安裝質(zhì)量，安裝質(zhì)量不過關(guān)的會導致屋頂漏水嚴重，后期會多很多維護、維修工作，所以在安裝的時候一定要十分注意。那么，廠房通風天窗安裝注意事項？

1、安裝前需要與鋼結(jié)構(gòu)施工方充分溝通，密切配合，繪制詳細的施工安裝圖，確定好預(yù)留安裝洞口尺寸大小，避免出現(xiàn)廠房通風天窗喉口尺寸與洞口尺寸不符的情況。

2、廠房通風天窗安裝必須遵循設(shè)計部出具的圖紙進行施工，避免出現(xiàn)尺寸不符，安裝位置不正確的問題。

3、將廠房通風天窗組件吊裝上屋頂時要注意零件的碼放是否整齊，輕拿輕放，保護鋼結(jié)構(gòu)屋面。

4、啟閉式廠房通風天窗設(shè)置有控制箱和傳感器，控制箱位置、如何布線都需要進行預(yù)先設(shè)計。