機器在使用過程中，建議根據具體情況3個月左右清洗消毒一次，使用一年，可請維修人員對聰明座及內膽進行清洗。如發現電源線破損，飲水機必須換軟線或跟經銷商聯系。機器必須使用帶有接地裝置的插座和漏電保護器，以防止外殼帶電。飲水機噴塑件表面應光滑平整，色澤均勻，深層牢固，不應有裂痕、劃傷、起泡等缺陷，各接縫處連接勻稱。首先檢查飲水機頂蓋，若沒有聰明座的，說明進水系統不具備預防二次污染，此類飲水機不宜選購。聰明座裝入要牢固，拆卸應順暢。從功能使用考慮選購飲水機，這一點頗為重要。如果不喜愛用飲水機調制冷飲的，日常只用于泡茶和沖咖啡，購買一臺溫熱飲水機就可以了，既實用又經濟，如果年輕人較多，加上地處南方熱帶地區，夏季使用率較高，且又喜歡冷飲者，則應購買冷熱飲水機。

飲水機消毒完后，還可能有微量的消毒液殘留，不能馬上飲用。應該先放一杯水，聞聞有沒有味。如果有，應該再放水，直到聞不出味才能放心飲用。用鑷子夾住酒精棉花，仔細擦洗飲水機內膽。飲水機內膽由于直接與空氣接觸，很容易積聚細菌。用酒精擦洗，可以去除上面的污垢，為下一步消毒做準備。桶裝機器上方放桶裝水，與桶裝水配套使用。桶裝飲水機在20世紀中期之前就出現了，這種飲水機被設計為機身頂部的一個專門的連接器倒放置水桶，國外新款飲水機把桶裝水放在機器的下部，由吸水泵吸入，這種方式比常規飲水機更加安全衛生，由于飲水機的不同，桶的規格也有很多種。

在挑選飲水機時，從外觀上看，應無任何劃痕，刺，無變形等，銘牌標志上的商標，廠家，型號，額定電壓，額定功率等是否一應俱全，器具外殼是否很脆弱，因為它要承受20公斤水的壓力。初次使用飲水機時，應用清水對飲水機各容器及管路進行清洗，然后旋開排水閥，待排完機內余水后擰緊排水閥。加上大瓶水后，打開熱水，有水流出后方可插上電源、打開加熱開關，避免干燒，延長機器壽命。飲水機噴塑件表面應光滑平整，色澤均勻，深層牢固，不應有裂痕、劃傷、起泡等缺陷，各接縫處連接勻稱。首先檢查飲水機頂蓋，若沒有聰明座的，說明進水系統不具備預防二次污染，此類飲水機不宜選購。聰明座裝入要牢固，拆卸應順暢。