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合成法生產(chǎn)小蘇打新工藝流程圖
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將從純堿界區(qū)送來的高溫純堿加入到盛有循環(huán)母液和冷凝水的化堿鍋內(nèi), 同 時(shí)在攪拌下加入適量的高純度堿 (純度 99.9%片堿 ) ,使母液中過量的 NaHCO 3轉(zhuǎn)化為 Na 2CO 3,母液中鐵、鉛等雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為難溶的 FeS 和 PbS ,化堿鍋 內(nèi)得到溫度低于 70℃的低溫堿液。待堿液中 Na 2CO 3含量達(dá)到要求時(shí),送澄清桶 澄清,澄清液直接進(jìn)入碳酸化塔,在 60~70℃的條件下碳酸化,再經(jīng)分離、干 燥步驟,便得到小蘇打細(xì)粉和微細(xì)粉產(chǎn)品,母液和堿塵返回化堿鍋內(nèi)循環(huán)使用。
什么是小蘇打,小蘇打有什么作用?
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小蘇打,即碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學(xué)品,可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,440℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用會(huì)殘留碳酸鈉,使用過多會(huì)使成品有堿味。
碳酸氫鈉(化學(xué)式:NaHCO?),俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉(香港、臺(tái)灣)、重曹、焙用堿等,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于蘇打。
碳酸氫鈉,是一種易溶于水的白色堿性粉末,在與水結(jié)合后開始起作用釋出二氧化碳CO2,在酸性液體(如:果汁)中反應(yīng)更快,而隨著環(huán)境溫度升高,釋出氣體的作用愈快。
碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,使用過多會(huì)使成品有堿味。
碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性,俗稱小蘇打及焙用堿。
小蘇打日常應(yīng)用小竅門
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l 去污劑
將橘子皮或是橙子皮入鍋中,加水覆蓋煮沸后,以小火煮約15分鐘,然后再加蘇打粉,水和蘇打粉的比例大約200:1,就可以用來擦拭餐桌,甚至比較油膩的排油煙機(jī)或是爐。一擦就干凈,還帶有淡淡的水果香,而且讓我們?cè)谇鍧嵀h(huán)境時(shí),避免污染,又可以廢物利用,何樂而不為呢?
l 家具的蠟筆污跡去除
家中如果有正在成長(zhǎng)中的小朋友,他們的很喜歡用蠟筆到處亂涂亂畫,而造成污跡無法以水去除,用油漆溶劑雖可去除,但此法會(huì)剝?nèi)ネ苛隙贡砻媸軗p。如果改用小蘇打則為適合,可將擰干的濕布沾些小蘇打用來擦拭,即可絲毫不傷家具,把蠟筆污跡完全去除。
小蘇打去除污垢的作用
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清垢
在熱水瓶中倒入濃度為1%的小蘇打溶液500克左右,輕輕搖晃,暖瓶中的水垢即可清除掉。除污電熨斗底部有污垢時(shí),可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀,在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉,然后 碳酸氫鈉
將電熨斗接通電源,當(dāng)溫度達(dá)到100度時(shí),在濕毛巾上來回搓擦,待看不見水蒸氣時(shí),再擦掉小蘇打粉,電熨斗底部的污垢就除掉了。 祛霉:電冰箱出現(xiàn)霉味時(shí),可用20%濃度的小蘇打水擦洗,既可祛除霉味又能除去污垢。褪黃:絲綢衣服熨黃時(shí),可用少許小蘇打調(diào)成糊狀涂于焦黃處,待水蒸發(fā)后,再墊上濕毛巾熨燙一下,焦黃痕跡便可消失。