羽絨服的含絨量一般以70％以上為宜，拿到羽絨服撳一下再松開，如果迅速回彈說明蓬松度好、含絨量高，否則回彈差且有沉重感。羽絨樣品的水洗過濾液用透明度計測量所得的測量值為羽絨的透明度，表示羽絨（羽毛）清潔的程度。絨朵越大的羽絨，因為絨絲長，絨朵之間相互纏繞緊密，提純難度越大；一般加工廠都只能提煉到絨子含量86~88。

鵝是徹頭徹尾的素食主義者，不似鴨子葷素不忌，所以鵝絨較之鴨絨沒有異味。鴨的養殖量要遠大于鵝的養殖量。在加工過程中加入了化學藥劑，使天然羽絨表面的油脂層受到破壞，導致羽絨沒有光澤，絨絲脆化，失去彈性，影響羽絨自有的蓬松度。鵝絨多被用于填充到某些東西里面后保暖，鵝絨被、鵝絨羽絨服等。 在各種保暖材料中無可否認羽絨是比較好的，

鴨子出欄只有40-50天，而鵝的是100天左右，發育比較完全。鵝的生長周期越長，羽絨絨朵更大，蓬松度更高，羽絨顏色可分為白和灰，由于消費者多喜歡白絨，故大多羽絨制品填充都是白絨。鴨（鵝）養殖時間在 60 天以上的朵絨顏色是很白的，從味道上，鴨絨有一股微微油脂的味道，鵝絨沒有從絨朵的大小比較，鵝絨的絨朵比較大絨纖維更長，鴨絨的絨朵較小，絨纖維稍短。