動物油設備一般主要包含有這幾個方面的工藝：一般包含有，絞肉，還有輸送，還有分料，蒸煮，還有油渣的分離，還有鍋爐，熬煉毛油等等方面的步驟，后一步就是動物油的精煉。

動物油的精煉一般步驟具有：脫磷，脫膠，脫水，脫臭，還有脫酸，脫色等等方面的食用技巧，動物油精煉顏色一般相對來說比較輕淺，而經過精煉設備處理過后的動物油設備，油脂相對來說更加的雪白。

如果選動物油設備

1.看看廠家的技術員工

了解一下生產廠家的技術師傅的能力，有沒有穩定的技術團隊，尤其是從事這個行業多年的安裝工和生產工人。這些直接決定了煉油設備的性能和質量，熬煉機組的安裝有太多的學問了，對于一個剛剛接觸的制造工人，很多細節比不上老工人。

2.了解一下廠家在外安裝了多少

看看這個廠家在國內一共安裝了多少套設備，去了解一下用戶的反饋。一個廠的規模可以不大，但是用戶的反饋必須要好。如果這個廠家在外安裝了很多套設備，那么這公司是一個理想的選擇。所以說，購置油脂設備，價格是后面才考慮的，先將質量和性能，口碑放到前面，這幾點過關了，再去壓價。

簡述動物油設備的冬化處理工藝

冬化工序的目的是將油脂中凝固點高的甘油酯去除掉，冬化工序是生產色拉油的時候必不可少的一個工序。色拉油是用來調配涼菜的需要有很好的口感和很低的凝固點，否則調配出的涼菜上面凝固著一層油脂。豈不是很影響口感。如果不是制作色拉油，則不需要進行油脂冬化處理。

煉油設備通常是具有各種煉油工藝功能的設備的組合。精制設備常見的組合一般是過濾+脫酸+脫膠。過濾+脫酸+脫膠+脫色;過濾+脫酸+脫膠+脫蠟等。但在色拉油生產中，成套油脂設備必須包括冬季化學工藝。

煉油設備用于冬季油的加工，是降低油溫，同時緩慢攪拌油的方式，使油在固態脂肪結晶析出。固體脂肪分離后，經過濾與脂肪分離。

動物油設備的優點是什么

1、設備的熔融效果好，成品色澤透明雜質多，且具有很強的香氣揮發性。

2、設備內部自動化程度高，通過自動送料方便工作人員操作，且整個過程可以減少大量的勞動投入，勞動強度低。

3、設備運行效率很高，可在短時間內完成采油，并能保證設備的連續生產，同時能耗低。

公司從事油脂提煉設備和肉類加工機械設備的研發與制造，現已擁有各類機械加工設備，能滿足不同層次用戶的需要。