智慧餐臺是智慧餐飲結算終端，通過全新的自助結算模式，由此看來，智慧餐臺廠家報價從設計到投入使用，要講究的地方還有許多，下面就聽小編向您介紹一下吧。

智慧餐臺團餐快速結算系統，由【鄭州環云電子科技有限公司】開發。基于RFID技術，集成一系列智能化、信息化的應用設備，采用自助選餐、自助結算模式，讓園區、學校、企事業單位餐廳從購餐到結算的過程更加規范化、化、智能化、便捷化。

【鄭州環云電子科技有限公司】引進新興制作手法，拓展自己的銷售渠道，著力研發智慧餐臺廠家報價的產品質量，努力以完善的各種功能，來回饋廣大消費者的信賴和支持。

食堂引入智慧餐臺有什么作用？

智慧餐臺是指利用RFID或AI圖像識別技術等技術，實現自動計價、自助結算功能的智能化結算設備，通常由顯示區域、識別區域、操作區域三部分組成。消費者僅需將菜品放置于餐臺上即可實現自動計算菜品價格，可以提高食堂的運營效率和管理水平，節約人力和物力成本，減少食物浪費，提升消費者的就餐體驗和滿意度。

智慧餐臺在食堂場景中的應用

具體而言，智慧餐臺可以應用到以下幾種食堂場景中：

1、自助取餐結算場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺自助選擇菜品，根據重量或者套餐進行計價，通過人臉識別、掃碼、等方式進行支付，無需排隊等待。智慧餐臺還可以根據不同的用戶類型和餐別進行區別定價，實現扣費。智慧餐臺還可以通過視覺識別或者RFID技術識別菜品和餐具，實現菜品追溯和餐具回收。

2、預訂點餐場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧食堂的小程序或者網站提前預訂自己想要的菜品，到達食堂后通過智慧餐臺刷臉或者掃碼取餐，無需現場點餐。智慧餐臺還可以根據消費者的預訂數據進行菜品庫存管理和采購計劃，避免菜品缺貨或者過剩 。

3、信息查詢場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺查詢自己的消費記錄、賬戶余額、充值記錄等信息，也可以查詢菜品的價格、營養成分、檢測結果等信息，增加消費者的透明度和信任度 。

4、自助充值場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺自助充值自己的賬戶，支持多種支付方式，方便快捷。提升效率、優化服務，智慧餐臺顯著功能

智能餐盤即RFID餐盤，是一種在餐盤底部植入RFID射頻芯片的可被自動識別餐具。是智慧餐臺快速結算系統的組成部分，通過射頻信號自動識別餐盤并獲取相關數據，識別工作無須人工干預，并可同時識別多個餐盤，操作快捷方便。適用于高校食堂、企事業單位食堂和快餐連鎖、式火鍋店等就餐場所。

智能餐盤用于式火鍋餐廳，會有怎樣的效果呢？一樣的火鍋，打造出不一樣的風情，以成都聚極大龍火鍋南門店為例。

據悉，在使用智能餐盤之前，聚極大龍火鍋一直保持傳統人工點餐，桌前服務。這樣的服務模式導致的結果，火鍋店用工量大、上菜速度慢、頻現退菜現象、服務差評……

這樣的現象，致使餐廳用工成本高、易流失部分客戶、影響盈利、不利于品牌樹立等等。作為連鎖型火鍋企業，生存與拓展同等重要；因此，新店開業，揚長避短，大膽創新，很重要。

鄭州環云智慧餐臺@火鍋快速結算系統順應市場需求，火鍋智能化、科技化、自助化，從而打造不一樣的火鍋。

易科士智慧餐臺采用物聯網RFID技術，為火鍋行業量身打造的智能火鍋系統，通過一系列智能化、自助化的應用設備，實現自助點餐、極速智能結算、在線訂單管理、營業報表統計等強大功能。為火鍋企業翻臺率提升、經營成本降低、消費體驗提升，以及門店經營準確把控提供強有力地支撐。

不僅如此，使用智慧餐臺的火鍋餐廳，更可合理利用餐廳場地，進行有效布局，如聚極大龍火鍋布局。

隨著科技的發展，人們的日常生活也在發展著不一樣的變化，以餐飲來說，現在越來越多傳統餐飲模式在面臨著人力成本逐年增長、人員流動性增大、服務人員加速流失等問題上，行業發展亟需升級。在此情況下，依靠智能化、大數據、物聯網等技術，推動餐飲行業的無人化、數字化、信息化升級，成為了轉型發展的必由之路。

視覺結算臺也成為智慧食堂一道亮麗的風景線。其自動識別菜品，自助完成整單結算，用戶刷臉支付，整套動作簡捷方便，十分靈活。

通過智慧食堂管理系統，餐飲管理者可以追查到每一個問題環節并加以優化，既能夠提高食堂的出餐速度，減少用戶的等待時間以及提升就餐體驗。