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公司基本資料信息
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沈陽有為食品有限公司成立于2004年,公司已生產單晶冰糖(俗稱冰糖)多晶冰糖(俗稱塔冰)為主,同時經營綿白糖、赤砂糖(俗稱紅糖)分裝及長期大量供應綿白糖、白砂糖和赤砂糖(紅糖),產品主要銷售地以東三省為主。
米綿白糖具有甜度高,風味優良的特點,廣泛應用于食品、乳品、飲料和酒類產品中,并且在家庭調味品、日用化工等方面都有廣闊發展前景,部分領域甚至能夠全部替代蔗糖,進一步豐富了食用糖的品類,對蔗糖市場做出了有益補充。
糖類的結構與來源:糖類是由碳、氫與氧原子所組成。糖類可依據其所含單糖的數量分成三類,單糖、雙塘、和多糖。
單糖僅含有一個糖分子。食糖的營養價值食糖是一種天然味美而價廉的營養食品,是人體重要的能量輸入性能源,在當今世界,食糖的人均消費量高低是衡量一個國家或地區人民生活水平高低的標準,根據國際糖業組織提供的數字,低收入國家的人均食糖消費量為10.2公斤。葡萄糖是常見的一種單糖,它是許多大分子糖類的基本元素。在人體內,葡萄糖是以血糖的形式存在于血液循環中,它是細胞的主要能源物質,并且可以組成糖原(儲存于肌肉與細胞中的一種多糖)。游離形式的葡萄糖并不具甜味。它也無法在食品貨架上找到。食物中的葡萄糖經常會與其他單糖結合在一起形成雙糖,如蔗糖。
糖類是人體的重要營養素,為我們每天的生活提供所消耗的能量。這兩種糖極其相似,都幾乎是由蔗糖這種單一成分組成的,其蔗糖成分含量一般在95%以上。糖能為運動提供熱量,因此糖類在運動中有著重要的意義紅糖的營養價值比白糖和白砂糖要高很多,是沒有經過高度精煉的蔗糖。所以,除了具有碳水化合物的功效,可以提供熱量之外,還含有鐵、鉻等十分豐富的微量元素和礦物質。每一百克紅糖中含鈣90毫克、鐵4毫克,是白糖和白砂糖的3倍。