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為了加強(qiáng)對桶裝飲用水市場的監(jiān)管，市食藥部門首i次將桶裝飲用水列為高風(fēng)險產(chǎn)品管理，未來每年市級監(jiān)督抽檢3次，重點檢測微生物類、農(nóng)i藥類、污染物類、理化類等24個指標(biāo)。6．新置儀器使用前認(rèn)真閱讀說明書，了解儀器性能后在操作，精密儀器一定要按操作規(guī)程正確操作。此外，許可證申辦等都更加嚴(yán)格，風(fēng)險監(jiān)測也會匹配不同措施，除了3次市級監(jiān)督檢測外，各區(qū)縣將有額外的抽檢計劃。

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礦泉水一般應(yīng)以不加熱冷飲或稍加溫為宜，不要煮沸。三看瓶內(nèi)的內(nèi)容物是否有其它顏色或絮狀物的沉淀，如果存在這類現(xiàn)象就不宜選購。因為礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定的硬度，常溫下鈣、鎂呈離子狀態(tài)，極易被人體所吸收，起到很好的補(bǔ)鈣作用。而煮沸時鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水的飲用方法是常溫下直接飲用。

后我們一定要注意這個桶裝水是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，桶標(biāo)上必須有廠址，規(guī)格，生產(chǎn)日期等等，

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天然礦泉水的營養(yǎng)與保健

天然礦泉水的另一主要特征是它含有豐富的對人體健康有益的常量和微量元素，特別是礦泉水標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的微量元素指標(biāo)的合理含量，更是對人體起到防病和保健作用。

經(jīng)科學(xué)測定，人體血液中各種化學(xué)元素，微量元素平均值與地殼中元素豐度值密切相關(guān)，礦泉水是溶解地殼中的礦物元素，所以礦泉水中富含人體所必需的微量元素。