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公司基本資料信息
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蘇州琴阿姨餐飲公司致力于特色餐飲加盟,品牌餐飲加盟,技術(shù)人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵(lì)精圖治,歡迎新老客戶咨詢!
啵啵魚選用上好進(jìn)口龍利魚,含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),非常容易被人體吸收。其魚肉細(xì)嫩勁道,口感爽滑,無腥味,無亂刺,久煮不老,屬于低脂肪,高蛋白,維生素含量非常豐富的比目魚。豐富的不飽和脂肪酸對于防止心臟疾病,促進(jìn)人體細(xì)胞的生長發(fā)育以及預(yù)防多種疾病的發(fā)生具有非常好的作用。

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2015年下半年,結(jié)合故鄉(xiāng)地方上關(guān)于菜飯骨頭湯的民間傳說,注冊創(chuàng)立了“琴阿姨菜飯骨頭湯”品牌,并申請注冊了“琴阿姨”商標(biāo)。2016年開始,“琴阿姨”菜飯骨頭湯在延續(xù)和傳承傳統(tǒng)菜飯骨頭湯優(yōu)良基因的同時(shí),也已經(jīng)從傳統(tǒng)菜飯骨頭湯的產(chǎn)品加工(工藝)、()配方、選料、生產(chǎn)、呈現(xiàn)上脫胎換骨。而且也深受市場的接受和認(rèn)同,經(jīng)受住了市場的選擇與考驗(yàn)。這時(shí)候,陸陸續(xù)續(xù)有來自身邊親朋好友和全國各地慕名而來考察學(xué)習(xí),咨詢洽談加盟琴阿姨菜飯骨頭湯的問題。我記得當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)的一個(gè)來咨詢洽談的朋友是來自陜西的。由于當(dāng)時(shí)出現(xiàn)這種情況還是超出我預(yù)料的,也來不及思考很多。可能是切身體驗(yàn)到了創(chuàng)業(yè)的艱辛與不易,也可能是對自己一路走來創(chuàng)立“琴阿姨”品牌深厚的情感寄托,當(dāng)時(shí)主宰我思想的還是說不清也道不明的顧慮和糾結(jié)太多,這可能也是一種直覺吧(從現(xiàn)在的情況來看,我當(dāng)初的這些說不清也道不明的顧慮和糾結(jié)是對的)。

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三階段就是學(xué)習(xí)積淀期。2017年,通過一家自營門店和兩家準(zhǔn)加盟店的實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)營品牌上的能力、經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)思等方面都存在著一定的不足和知識的短板。好在我們現(xiàn)在正處在一個(gè)信息和知識高度發(fā)達(dá)的時(shí)代,從那時(shí)開始,我借助行業(yè)的人脈資源圈子、的培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)和現(xiàn)代化的學(xué)習(xí)工具,不斷地參與行業(yè)和跨行的各類學(xué)習(xí)、研討、交流,逐步有效地提高自身的接受能力、學(xué)習(xí)能力、知識(儲(chǔ)備)能力及水平、、、、、、同年7月,我注冊成立了“蘇州琴阿姨餐飲管理有限公司”。公司的成立,意味著“琴阿姨”事業(yè)上升到了一個(gè)全新的更高平臺(tái),我也由此確立了“琴阿姨”事業(yè)就是我下半生全部事業(yè)的目標(biāo)(也就是“二次創(chuàng)業(yè)”)——1,延續(xù)和傳承地方傳統(tǒng)優(yōu)良飲食產(chǎn)品基因;2,倡導(dǎo)并綠色環(huán)保、健康衛(wèi)生、傳統(tǒng)與時(shí)尚相融的飲食理念;3,為更多身在異鄉(xiāng)的游子送去媽媽的味道;4,分享財(cái)富,傳播幸福,為更多的團(tuán)隊(duì)伙伴和創(chuàng)業(yè)伙伴提供的發(fā)展、創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

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請?jiān)敿?xì)介紹下琴阿姨的產(chǎn)品線構(gòu)成情況?受消費(fèi)者歡迎的是那幾款?
答:目前主要有四條吧:1,骨頭湯系列(舉例產(chǎn)品);2紅鹵湯系列產(chǎn)品(舉例產(chǎn)品);3,標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品系列(舉例產(chǎn)品),4,自制產(chǎn)品系列(舉例產(chǎn)品);受歡迎的就比較多了,每個(gè)系列里都有爆款的產(chǎn)品,比如:口水雞、排骨湯、鹵獅子頭、辣子雞等。
