什么是離子交換樹(shù)脂的轉(zhuǎn)型?

IUPAC(國(guó)際純粹與應(yīng)用化合會(huì)）對(duì)離子交換樹(shù)脂的轉(zhuǎn)型的定義是高分子聚合物根本性轉(zhuǎn)變過(guò)程。離子交換樹(shù)脂（高分子聚合物）都是用有機(jī)合成的方法得到的。它的常見(jiàn)原料是或者、酯，通過(guò)聚合反應(yīng)生成的三維空間體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的基因，再在基因上導(dǎo)入不同類(lèi)型的化學(xué)活性團(tuán)而合成。它的分類(lèi)通常有酸性離子交換樹(shù)脂和堿性離子交換樹(shù)脂之分。酸性離子帶正電可以置換出需要去除的陽(yáng)離子，堿性離子帶負(fù)電。離子交換層析中,為什么用氯離子洗脫陰離子陰離子交換柱的填料是正電填料,在低鹽條件下可以通過(guò)電荷相互作用吸附樣品中的陰離子和負(fù)電荷物質(zhì)（如DNA）。它的用途很廣，發(fā)電廠(chǎng)的水處理過(guò)程中，食品工業(yè)，例如糖的脫色，抗1生素的制備，半導(dǎo)體，原子能、電子工業(yè)都有使用。

糖廠(chǎng)的工藝流程是什么

貯藏

對(duì)砂糖的貯藏有一定的工藝要求，否則會(huì)因保管不妥而發(fā)生潮解、結(jié)塊、酸敗或變色等事故，影響產(chǎn)品質(zhì)量。

在貯藏過(guò)程中砂糖發(fā)生結(jié)塊的原因主要是砂糖含水分太高(超過(guò)1％以上)，這往往是由于干燥、包裝和倉(cāng)庫(kù)溫度、濕度控制不正常而產(chǎn)生的。在干燥過(guò)程中糖層厚度控制不正常，使砂糖含水分不均勻，包裝入庫(kù)后會(huì)引起砂糖局部結(jié)塊。砂糖尚未充分冷卻就進(jìn)行包裝和入庫(kù)，入庫(kù)后與倉(cāng)庫(kù)溫差大，使砂糖吸收空氣中的水分而產(chǎn)生結(jié)塊。此外，如果糖包堆放太高，壓力大，也會(huì)造成結(jié)塊。酸敗的原因是由于水分的存在和微生物作用。白砂糖發(fā)黃這是因?yàn)橛脕喠蛩徇€原漂白的砂糖，久藏后由于空氣的氧化而使砂糖變色發(fā)黃。對(duì)有色物的吸附糖液脫色常使用強(qiáng)堿性陰離子樹(shù)脂，它對(duì)擬黑色素(還原糖與氨基酸反應(yīng)產(chǎn)物)和還原糖的堿性分解產(chǎn)物的吸附較強(qiáng)，而對(duì)焦糖色素的吸附較弱。為了防止砂糖在貯藏過(guò)程中發(fā)生變質(zhì)，對(duì)糖倉(cāng)地址的選擇和糖倉(cāng)的建筑應(yīng)有一定要求，而且應(yīng)有一套貯藏管理制度。

離子交換提取蛋白質(zhì)為什么用多糖基離子交換劑?

離子交換柱中以多糖鏈（如葡聚糖）作為載體連接臂,在多糖分子末端通過(guò)化學(xué)反應(yīng)連接具有交換作用的離子交換劑.這樣的做法旨在增大離子交換的柔性以及減小離子交換過(guò)程中目的吸附物質(zhì)相互間的空間位阻；糖廠(chǎng)的工藝流程是什么分蜜分蜜就是借助于離心機(jī)快速旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的離心力的作用，將糖蜜甩出去，而蔗糖晶體則因篩網(wǎng)的阻擋而留在篩籃里。另外多糖的帶電性以及解離性比較穩(wěn)定,產(chǎn)生的非特異吸附較少.

離子交換提取蛋白質(zhì)為什么用多糖基離子交換劑?

離子交換柱中以多糖鏈（如葡聚糖）作為載體連接臂,在多糖分子末端通過(guò)化學(xué)反應(yīng)連接具有交換作用的離子交換劑.這樣的做法旨在增大離子交換的柔性以及減小離子交換過(guò)程中目的吸附物質(zhì)相互間的空間位阻；熱空氣干燥方法，由于干燥時(shí)間短，可縮短干燥機(jī)的長(zhǎng)度，而且成品白砂糖的水分也易于控制，因此，仍被一些糖廠(chǎng)采用。另外多糖的帶電性以及解離性比較穩(wěn)定,產(chǎn)生的非特異吸附較少.