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公司基本資料信息
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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
廚師服選擇攻略
設計,全心為你
設計就體如今你不曾注意的細節上。衣兜邊上的小結,這需要的機器才能夠縫制,可以防止撕扯,愈加耐用度。長圍裙的好處就是時尚感足,而且比普通廚師服厚,也更能保護廚師避免被熱水、熱油所燙i傷,即便著火了也能輕易脫掉。領口多采納不完全閉合的半高領設計,不完全閉合是考慮到廚師多是垂頭工作,幸免卡到頸項會產生不適感,同時袖口多為馬蹄狀,不只美觀更便利卷放。所謂的版型其實和裁剪相關,裁剪要符合人體構造,穿戴才能更合體。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
廚師帽由來
據資料記載;18世紀末,法國巴黎一家大菜館有位頗有名氣的廚師,名叫安托萬·克萊姆。安托萬生性幽默。一天,他看到有位顧客頭上戴著一頂白色高帽子,覺得十分別致,就仿i制了一頂,并且讓自己的帽子比那位顧客的帽子更高。他戴上這頂帽子進進出出,引人注目,逗人發笑,一時顧客慕名紛至沓來。可以通過可先用溫鹽水泡一下,靜止一下將肥皂或洗發液涂在衣服油漬處,反復搓洗然后再浸泡重復幾次就會減少油漬,另外洗發膏也可以進行去污漬。其他一些飯店、菜館的廚師們聽說后紛紛仿效,也都戴上了高頂的帽子以招待生意。久而久之,白色的高帽子便成了廚師們的裝飾品。更有趣的是,有關部門還制訂了戴帽的標準:根據廚師技術水平的高低和廚師工齡的長短,分別規定廚師所戴帽子的高低,使人們一看帽子便知道這位廚師的烹任水平,帽子越高,手藝也就越高超。
中國廚師節的由來
中國廚師節蕞初是由濟南、杭州、上海、天津、重慶、福州、廣州、合肥、南昌、長沙、成都、西安等全國十二大城市的民間組織自發舉辦的,其目的是想通過廚師節的舉辦,進一步弘揚中華飲食文化,加強全國各地餐飲業的技術交流,營造尊重廚師、崇尚的良好氣氛,鼓勵廚師為我國餐飲業的發展不斷努力奮斗。首屆廚師聯誼節于1991年10月在濟南舉辦,蕞初定名為“全國十二城市廚師聯誼節”,這個名稱一直沿用到1998年在上海舉辦的廚師節。廚師服在面料選擇上主要有純棉、滌綸、亞麻、滌棉混紡、棉滌混紡五種,由于各種質地具有各自不同的優缺點,所以適合不同類型的廚師穿著。1999年,從第九屆開始更名為“中國廚師節”。2000年,第十屆中國廚師節的規模和檔次得到了進一步的發展。
“中國廚師節”是國家商i務部支持的重點展會之一。作為行業例會,已成為我國餐飲行業中蕞具規模和影響力的品牌活動。對加強行業交流,推動行業發展,弘揚中華飲食文化發揮了重要作用。
一年一度的“中國廚師節”已成為中國業內人士的盛大節日。
2008年10月17日至20日在北京隆重舉行,全國各省市的代表團及名廚數千人相聚北京,還有來自美國、日本、澳大利亞、德國、韓國等世界二十多個國家和地區的海外同仁,切磋技藝,交流經驗,極大地i推動了中國餐飲業的繁榮發展,同時也確立了中國餐飲展的權i威地位,被譽為中國“廚師峰會”和“餐飲行業的廣交會”。因為酒店對酒店廚師工服設計要領i先同行業至少兩三年,在服裝面料選擇以及款式風格要首先考慮廚師工服那種風格才給人友好的禮貌就餐環境,無形中展示了酒店外在形象。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
面料方面,開始選擇更加柔軟透氣的材料,而且開始注重量體裁衣,飯店廚師服定制盡量做到貼合廚師的身材。
30%-40%的棉+其它化纖料
透氣,有一定硬度,棱角分明,不會像純棉廚師服一樣時間一長就會松松垮垮飯店廚師服定制,也不會像的確良一樣吸水性過強,穿著不舒服。
棉麻
棉麻面料,耐磨耐穿又耐洗,立體感強,更加修身,更加透氣,也更加時尚。
牛仔布面料
立體感會更加強,硬挺、合身,也更加耐磨、耐臟,而且有復古風,自然不浮夸,而且里面往往會加入彈性纖維,自由伸展,為時尚,自帶氣場。