油煙凈化器是一種用于過(guò)濾和凈化廚房油煙的設(shè)備，可以有效地去除油煙中的有害物質(zhì)，保持室內(nèi)空氣的清潔和健康。然而，不使用油煙凈化器會(huì)帶來(lái)一些價(jià)格和行業(yè)上的區(qū)別。首先，價(jià)格上的區(qū)別是顯而易見(jiàn)的。油煙凈化器通常需要購(gòu)買設(shè)備本身，并且還需要定期更換濾網(wǎng)等配件，這些都會(huì)增加使用成本。而不使用油煙凈化器則不需要購(gòu)買這些設(shè)備和配件，因此可以節(jié)省一定的費(fèi)用。油煙凈化器對(duì)于餐飲業(yè)的重要性隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對(duì)生活環(huán)境的要求越來(lái)越高，然而油煙對(duì)環(huán)境和身體的危害很大。其次，行業(yè)上的區(qū)別主要體現(xiàn)在環(huán)境保護(hù)和健康意識(shí)方面。使用油煙凈化器可以有效地減少油煙對(duì)環(huán)境的污染，保護(hù)周圍居民的健康。而不使用油煙凈化器則可能會(huì)導(dǎo)致油煙排放量增加，對(duì)環(huán)境和人體健康造成一定的影響。綜上所述，不使用油煙凈化器與使用油煙凈化器相比，除了價(jià)格上的差異外，還存在行業(yè)上的區(qū)別，包括環(huán)境保護(hù)和健康意識(shí)方面的差異。因此，為了保護(hù)環(huán)境和人體健康，建議使用油煙凈化器來(lái)凈化廚房油煙。

安裝油煙凈化器的必要性

我們先要了解下油煙的組成：油煙主要由顆粒物和揮發(fā)性有機(jī)物（VolatileOrganicCompounds,VOCs）組成，含有的有機(jī)物高達(dá)300種，且會(huì)隨著食材和烹飪方法有所變化。揮發(fā)性有機(jī)物（VOCs）：大多數(shù)VOCs有毒，部分VOCs有致癌性。倒入工業(yè)燒l堿，并加入40度熱水浸泡約15分鐘，再以清水沖洗5分鐘。當(dāng)居室中VOCs濃度超過(guò)一定濃度時(shí)，在短時(shí)間內(nèi)人們感到惡心、嘔吐、四肢乏力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)抽搐、昏迷、記憶力減退。

顆粒物：根據(jù)其直徑，顆粒物又分為PM10、PM2.5以及PM1.0。蜂窩電場(chǎng)和板式電場(chǎng)油煙凈化器的效果那個(gè)是沒(méi)有一定的，若是在同等風(fēng)量下的設(shè)備，蜂窩電場(chǎng)的吸附面積要大于板式電場(chǎng)的，因此凈化效果高于板式。PM2.5是近年來(lái)的熱點(diǎn)環(huán)境問(wèn)題，因其粒徑十分微小，被吸入人體后會(huì)直接進(jìn)入支氣管，干擾肺部的氣體交換，引發(fā)包括哮l喘、支氣l管炎等方面的疾病。顆粒物粒徑越小，攜帶的有害物質(zhì)就越多，進(jìn)入呼吸道的部位越深，對(duì)人體造成的危害就越大。

一臺(tái)好的油煙凈化器，除了好有良好的油煙凈化效果，還有一點(diǎn)很重要，就是噪音小。城市餐飲油煙整治活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，居民投訴蕞多的問(wèn)題有兩點(diǎn)：一是油煙，二是噪音。

油煙凈化器噪音解決辦法：

1. 首先要選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的安裝師傅，按照餐飲油煙凈化設(shè)備的凈化要求，進(jìn)行規(guī)范安裝。

2. 屋頂?shù)葢敉鈭?chǎng)景，安裝防雨罩時(shí)需要加固底座，確保其自身的穩(wěn)固性，起到保護(hù)作用。

3. 餐飲油煙凈化設(shè)備，根據(jù)自己的灶頭、菜系、日常使用情況，建立定期清洗維護(hù)周期。

4. 在油煙凈化風(fēng)機(jī)設(shè)備進(jìn)、出風(fēng)口裝配恰當(dāng)?shù)南暺鳎L(fēng)機(jī)上安裝減振基座，經(jīng)風(fēng)口、出風(fēng)口使用軟管連接。

5. 排煙管道也會(huì)影響油煙凈化器的噪音，日常工作中，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，如有零部件損壞，需要及時(shí)更換或維修。

6. 氣流在管道內(nèi)的流速不宜過(guò)高，以免引起再生噪聲。