粉絲、粉條很多人搞不明白，為什么有些人說粉條，有些又說粉絲？粉條/粉絲的定義 ：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，經和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。標準明確規定：粉條的絲徑為＞1mm以上；粉絲的絲徑≤1mm，用絲徑區分粉絲粉條。

自動化粉絲生產線設備，不受季節天氣影響、不需另建冷庫、無需晾曬場地、無需開粉、無開粉廢水排放，自動化PLC運行，較其他工藝省人工，設備自帶低溫老化系統、自帶低溫大風冷凍烘干系統。一套設備不同組合可以生產粉絲、粉條、粉帶、寬粉、方便粉絲等多規格形狀的淀粉制品，實現了PLC控制、自動化、封閉式、自動上料、自動控溫一站式生產。

隨著社會的發展，人們的飲食需求也在不斷地發展變化，現在消費者的餐桌上常出現的不是大魚大肉，出現比較多的是素類食物。像粉絲、紅薯粉條等受到不少消費者的喜歡，粉絲生產線的市場發展前景廣闊，那么投資辦廠，選購什么樣的粉絲生產線才是合適的呢？

一問自己：先給自己一個準確的定位，是想長遠的發展下去，規模化辦廠，還是一時興起，開辦一個小作坊。

二問自己：是想加工多種規格的粉絲粉條，還是只想加工單一的品種，畢竟現在市場發展迅速，更新換代速度比較快，加工成品多樣化可以滿足多元化的市場需求，使企業可持續發展下去。

三問自己：準備選購多少價格的設備，一分價錢一分貨這個道理大家都知道。市面上有許多規格型號的生產線，切不可為了貪圖便宜，選購粉絲生產線要貨比三家，實地考察，以防上當受騙購買半機械化設備，還要看材質，不銹鋼材質的粉絲生產線后期易打理，好保養，設備的使用壽命延長，不可為了貪圖便宜選購劣質材質的設備，這樣的設備買回去用不了多長時間就會銹跡斑斑，得不償失。

四問自己：需要購買多大產量的機器設備，根據自己的能力選擇產量，產量越大的價格越高，據自己的地域、市場發展等決定，也可致電廠家，詳細咨詢。

五問自己：想不想長遠的可持續發展，如果您的回答是：是，那么您需要選購符合相關產業政策要求的設備，只有迎合相關產業的政策發展，才能使得企業長遠的發展下去，為企業帶來更多的效益。

開封市麗星機械設備有限公司主營產品：水晶粉絲粉條生產線、自動化粉條加工設備、大型粉皮加工設備、成套即食方便粉絲生產線等研發、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設備以及簡單實用的一站式解決方案。

粉條是有著幾百余年的中國傳統美食，紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久，中國各地均有各自獨特的生產工藝，而傳統的提粉打芡，加礬和面，沸水漏條，冷浴晾條的制作方法也是沿用至今，很多家庭作坊仍然使用。而人工成本高昂、凍粉開粉所產的廢水、另外建冷庫的成本、自然晾曬導致的粉條品質差、雜質多等等這些弊端，這些剛性政策+軟性市場的需求，對于制作粉條生產提出了更高的要求，作為投資者勢必要順勢而行。

麗星自動化粉條制作加工設備，采用鋪漿蒸熟直條切割工藝，加工過程不需要使用明礬、無需另建冷庫、無需開粉、無開粉廢水排放、設備自帶烘干不需晾曬場地，淀粉入機PLC控制，3小時12道工序，截條出機，粉條直接達到包裝要求。夾帶成型，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節氣候的影響，可實現24小時365天不間斷流水線作業，克服了原有制作加工粉條方法的諸多弊端。還能生產直條粉絲粉條、保鮮粉絲粉條、盤粉、方便粉絲等等，一套設備多種搭配多種功能。而且自動化粉條加工制作工藝加工出來的粉條，外觀歸整，整齊劃一、無并條粗細均勻、鋪漿蒸熟低溫大風量干燥，粉條耐煮顏色透亮，封閉式生產粉條干凈口感勁道。

開封市麗星機械設備有限公司主營產品：水晶粉絲生產線、自動化粉條加工設備、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲生產線等研發、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設備以及簡單實用的一站式解決方案。