瓶裝水開蓋之后能放多長時(shí)間？

對(duì)于瓶裝水開蓋之后，如果不在一定時(shí)間內(nèi)把它喝完，它的水質(zhì)會(huì)發(fā)生變化，就會(huì)危害我們的健康。因此瓶裝水開裝后一般要盡快喝完，比較理想的說法是瓶裝水開蓋后不超過24小時(shí)。其次，水源本身需要經(jīng)過山體自凈化的作用，本身含有一定量的礦物質(zhì)，而來自天然無污染湖泊和水庫的飲用水，由于缺少此一自凈化與礦化作用，因此礦物質(zhì)含量低，水源也不夠潔凈，往往需要以人工方式再做簡單過濾才適合飲用。瓶裝水一旦開裝容易受到污染，所以好的方法是盡快喝完，當(dāng)然如果實(shí)在喝不完，放在冰箱也可以稍微延長保存時(shí)間，但理論上講也不能超過72小時(shí)。

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如何選用瓶裝水

1、外包裝的鑒別：合格的瓶裝水采用的都是塑料瓶包裝的，瓶蓋采用扭斷式塑料蓋，瓶身貼商標(biāo)，包括商品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

2、色澤與水體的鑒別：合格的瓶裝水無色透明、沒有懸浮物和沉淀物，有著相當(dāng)?shù)膹埩ΑＡ淤|(zhì)瓶裝水的水體不干凈，有肉眼能夠觀察到的懸浮物或是沉淀物。

3、氣味與滋味的鑒別：合格的瓶裝水清爽無異味，有的會(huì)有一些輕微的咸味等，劣質(zhì)瓶裝水的口味平淡且不清爽，甚至有股怪味。

礦泉水貴的原因：

一：天然礦泉水必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，礦泉水對(duì)飲用天然礦泉水的產(chǎn)品分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、主要成分指標(biāo)均有明確規(guī)定。

二：礦泉水貴原因—礦泉水富含微量元素，礦泉中水所含的微量元素非常有利于人體健康。

三：礦泉水的形成時(shí)間一般需要千百年，地下水在漫長的地下深循環(huán)中，長期與圍巖接觸，經(jīng)溶濾作用、陰陽離子交替吸附作用、生物地球化學(xué)等一系列物理化學(xué)作用，使巖石中的礦物質(zhì)、微量元素或氣體組分進(jìn)入地下水中，富集到一定的濃度，地下水在高溫、高壓和水蒸氣膨脹作用下，沿地殼裂隙運(yùn)移上升，涌出地表形成各種類型的礦泉水。目前來看瓶裝水的外觀上除了容量有所差別外，瓶裝水的類型也有所不同，主要有純凈水、礦物質(zhì)水、蘇打水、蒸餾水、活性含氧飲用水等，種類越來越多，品牌也是越來越多，導(dǎo)致消費(fèi)者在買水的時(shí)候，分不清楚具體的參照標(biāo)準(zhǔn)，或者說根本就沒有參照標(biāo)準(zhǔn)。