1、杏鮑菇長白毛還能吃。杏鮑菇適合鮮食，雖然一定時間內(nèi)的存放對其口感和營養(yǎng)影響很小，但會生長一些氣生菌絲，給人的感覺就像發(fā)霉了一樣，有一層柔軟的絨毛，不過這并不影響杏鮑菇食用，清洗掉外層的白毛即可。
2、杏鮑菇的外層白色絨毛為氣生菌絲，對杏鮑菇本身的質(zhì)量和營養(yǎng)成分沒有影響，因此，在清洗時清理干凈白毛，即可正常烹飪食用
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以上就是關(guān)于杏鮑菇在冰箱里長白毛了還能不能吃了全部的內(nèi)容，關(guān)注我們，帶您了解更多相關(guān)內(nèi)容。
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