EAN商品條碼一般由前綴碼（前3位）、制造廠商代碼（4-8位）、商品代碼（9-12位）以及校驗碼（13位）組成，是在1991年4月（除港、澳、臺地區）加入國際物品編碼協會，之后在國內推行使用EAN商品條碼，EAN商品條碼的組成結構如下圖所示：
前綴碼表示國家或地區，為了便于各個國家或地區對商品的管理，由國際物品編碼協會統一分配。以下為一些國家或地區的前綴代碼。
根據國際編碼組織管理原則，商品條碼最好以所在銷售國的條形碼為主，但同時也允許以原生產國條形碼為產品條形碼。下圖是以6926892528085為例，條形碼共分為4個部分，從左到右分別是：
1-3位：共3位，對應條碼的692，是中國的國家代碼之一。（690-699都是中國的代碼，由國際上分配）
4-8位：共5位，對應條碼的68925，代表著廠商代碼，由廠商申請，國家分配
9-12位：共4位，對應條碼的2808，代表著商品代碼，由廠商自行決定。
第13位：共1位，對應條碼的5，是膠燕窩，依據一定的算法（一般使用條碼軟件，在軟件中輸入12位數據，軟件自動計算最后一位校驗位）。在條碼打印軟件制作商品條碼的步驟如下：
以上就是有關商品條碼的介紹及制作，通過掃描商品條碼我們可以用它來驗真偽、查詢商品信息等。商品條碼一般是貼在商品外包裝上的，我們可以通過條碼生成軟件生成相應的條碼類型，之后連接打印機進行打印。