食品經營許可證成都市申請程序（餐飲服務類）
一、適用范圍：
本流程適用于市場監督管理局窗口食品經營許可（食品銷售類）工作。
二、設定依據：
（一）《中華人民共和國食品安全法》；
（二）《中華人民共和國食品安全法實施條例》；
（三）《食品經營許可管理辦法》
（四）成都市人民政府辦公廳《關于明確市和市轄區（園區）市場監督管理事項劃分的通知》。
三、受理范圍及申請條件：
成都市市場監督管理局基層分局：負責轄區內除市局，審批局許可以外的個體工商戶食品銷售主體的食品經營許可工作。
申請條件：
（1）具有與經營的食品品種，數量相適應的食品原料處理和食品加工，包裝，貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒，有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
（2）具有與經營的食品品種，數量相適應的設備或者設施，有相應的消毒，更衣，盥洗，采光，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，防蟲，洗滌以及處理廢水，存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
（3）有食品安全專業技術人員，管理人員和保證食品安全的規章制度；
（4）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物，不潔物。
（5）法律，法規規定的其他條件。
四、申報材料：
1.《食品經營許可證》（食品銷售類）設立；
2.《食品經營許可證》（食品銷售類）申請書；
3.營業執照或者其他主體資格證明文件復印件；
4.食品從業人員健康證明復印件（包括食品經營安全管理人員，技術人員及所有從業人員）。
5.與食品經營相適應的經營場所；食品經營場所方位圖，與食品經營相適應的經營平面布局流程圖（標注主要設施設備）；外設倉庫的情況（地址，倉庫的使用證明復印件，方位圖，面積，設施設備，貯存條件等）。
6.食品安全管理制度文本。包括：
（1）從業人員健康管理制度和培訓管理制度；
（2）食品安全管理員制度；
（3）食品安全自檢自查與報告制度；
（4）食品經營過程與控制制度；
（5）場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度；
（6）進貨查驗和記錄制度；
（7）食品貯存管理制度；
（8）廢棄物處置制度；
（9）食品安全突發事件應急處置方案等。
7.直接接觸食品的工具，容器和包裝材料等符合食品安全標準的承諾書；
8.法律，法規，規章規定或省，市食品監督管理局要求提供的其他資料：
（1）食品批發者應當有與經營的食品品種，數量相適應的貯存食品的場所，由生產者或供應商提供食品貯存，運輸服務，無需食品貯存場所的食品貿易商，申請時應當提交食品貿易商與生產者或供應商關于貯存，運輸協議的復印件。
（2）互聯網食品銷售經營者應當具有與銷售的食品品種，數量相適應的固定的食品貯存場所，貯存場所視同食品經營場所，并應當向許可部門提供具有可現場登陸申請人網站，網頁或網店等功能的設施設備，供許可部門審查，互聯網食品銷售者不得申請散裝熟食銷售；
（3）申請銷售散裝熟食制品的，應當提交與掛鉤生產單位的合作協議（合同）提交生產單位的《食品生產許可證》復印件；
（4）利用自動售貨設備從事食品銷售的食品銷售經營者， 申請食品經營許可時，應當提交自動售貨設備的產品合格證明，具體放置地點信息，經營者名稱，地址，聯系方式，《食品經營許可證》編號和《營業執照》編號公示方法的說明材料。
2023年核發預包裝食品經營備案許可證申請范圍：金牛區，成華區，錦江區，武侯區，高新區，青羊區，溫江區，郫都區，雙流區，新都區，新津區，天府新區，龍泉驛區，青白江區，高新西區，東部新區，大邑縣，蒲江縣，金堂縣，邛崍市，崇州市，簡陽市，彭州市，都江堰市。
原文鏈接：http://m.lg5658.com/hq/show-125009.html，轉載和復制請保留此鏈接。
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