排煙工程很多人都容易把通風(fēng)系統(tǒng)和新風(fēng)系統(tǒng)混為一談，認(rèn)為通風(fēng)系統(tǒng)就是新風(fēng)系統(tǒng)，這個觀點其實是錯的，新風(fēng)系統(tǒng)和通風(fēng)系統(tǒng)有著很大的區(qū)別，無論是材質(zhì)，用途或者工作原理。下面就為大家詳細(xì)說明一下通風(fēng)系統(tǒng)和新風(fēng)系統(tǒng)的區(qū)別？

1、新風(fēng)系統(tǒng)是由送風(fēng)系統(tǒng)和排風(fēng)系統(tǒng)組成的一套獨立的空氣處理系統(tǒng)。它分為兩種類型：管道新風(fēng)系統(tǒng)和無管道新風(fēng)系統(tǒng)。管道新風(fēng)系統(tǒng)由新風(fēng)機和管件組成。室外空氣經(jīng)新風(fēng)機凈化后引入室內(nèi)，室內(nèi)空氣通過管道排出；無管道新風(fēng)系統(tǒng)由新風(fēng)機組成，新風(fēng)機還可凈化室外空氣并將其引入房間。

排煙工程進出線接線方式是否滿足規(guī)范要求，注重檢查應(yīng)急配電箱內(nèi)模塊設(shè)置是否規(guī)范，功能使用是否正常，使用工具敲擊穿墻洞口，查驗洞口封堵是否密室，順便檢查管道支架安裝間距及橋下出現(xiàn)敷設(shè)方式是否正確。

4、重點部位如廚房檢查排煙系統(tǒng)、各類警報系統(tǒng)是否運轉(zhuǎn)正常，檢查門窗開閉是否順滑，開啟角度是否符合規(guī)范要求，使用溫感加煙感測試儀檢查現(xiàn)場警報器工作。狀態(tài)是否正常。

5、同步測試現(xiàn)場樓層風(fēng)險警報器聯(lián)動工作是否正常，包括應(yīng)急燈源、聲光警報器、消防廣播等聯(lián)動是否正常，檢查室內(nèi)消防噴淋管安裝是否規(guī)范，以及上噴淋頭離頂間距等，同步測試各種警報器、消防聯(lián)動風(fēng)險設(shè)備、應(yīng)急燈緣散等等。

排煙工程因為消防排煙主要是通過管道來進行排煙，所以對于排煙管道安裝有一定的要求。我們上期說過消防排煙風(fēng)管的安裝規(guī)范，今天來說一下消防排煙管道安裝要求？

1、風(fēng)管及部件安裝前，清除內(nèi)外雜物及污垢并保持清潔。安裝風(fēng)管時，為安裝方便，在條件允許的情況下，盡量在地面上進行連接，一般接至10～12m長左右。

2、風(fēng)管法蘭墊料按系統(tǒng)進行選用。空調(diào)、通風(fēng)風(fēng)管采用厚度為3mm的8501密封膠帶密封，排煙系統(tǒng)風(fēng)管采用石棉橡膠板作為法蘭墊料。

排煙工程排氣孔應(yīng)裝有易于清潔、耐腐蝕和符合本條第十二款要求的網(wǎng)罩，以防止有害動物侵入。

5、使用空調(diào)設(shè)備進行通風(fēng)的餐飲場所，其空氣應(yīng)符合GB16153《餐飲場所衛(wèi)生規(guī)范》的要求。

以上就是餐飲廚房排煙環(huán)保要求是什么。在廚房排煙系統(tǒng)中，必須按照合理的要求來，不然會影響廚房內(nèi)人員的健康問題。因為餐飲廚房排煙設(shè)備使用頻率很高，所以需要經(jīng)常清潔，可以參考以前的文章廚房排煙設(shè)備的清洗方法是什么。