麥蛾、米蛾等鱗翅目昆蟲具有聚集糧面交尾、產(chǎn)卵、的習(xí)性，可以進行壓蓋防治，在成蟲出糧面前將糧堆壓蓋封閉嚴實，使成蟲不能外出而，或在冬冷時期將糧堆上部約20cm厚的糧面移出倉外，幼蟲。鱗翅目害蟲以幼蟲蛀食種子，田間收獲前需要注意這類害蟲遷飛產(chǎn)卵，糧倉房門窗須加設(shè)紗門、紗窗，防止成蟲飛入。蛾類害蟲具有趨光性，可在糧倉周圍設(shè)置黑光燈誘殺倉庫內(nèi)的蛾類。

入倉前準備

在糧食入倉前，須對倉墻四周縫隙、地坪及一些工藝孔洞進行修補，以提高倉房隔熱氣密性能。

布置風(fēng)網(wǎng)時，適當(dāng)加密地上籠，減小通風(fēng)途徑比；調(diào)試各風(fēng)網(wǎng)風(fēng)速、風(fēng)壓，以求平衡確保通風(fēng)均勻。然后進行空倉殺蟲處理。空倉時做好墻體氣密性，減少空氣對流。

入倉時把關(guān)

在糧食入倉過程中嚴格控制入庫質(zhì)量關(guān)。糧食中的細雜含量高會嚴重影響糧堆通風(fēng)效果，孳生更多儲糧害蟲與微生物，造成糧堆水分分布不平衡，局部水分偏高易發(fā)熱霉變，嚴重影響糧食安全。在入庫過程中，利用清理設(shè)備嚴格仔細除雜，清除細雜，并指派專人定時擺動轉(zhuǎn)向輸送機清理糧堆雜質(zhì)，以防止形成雜質(zhì)聚集區(qū)。

儲藏時間對脂肪酸值的影響。儲存時間越長脂肪酸值越高，儲存條件也直接影響糧食的安全儲存時間，北方的糧食一般儲存時間比較長一些。但是，隨著儲存年限的增長，脂肪酸值會有不斷的趨勢。應(yīng)定期限進行輪換。

高溫干燥

營養(yǎng)成分受到破壞。以玉米為例，玉米中的主要成分是淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等，當(dāng)溫度過高時會使淀粉和蛋白質(zhì)發(fā)生糊化和變性，從而失去應(yīng)有的營養(yǎng)成分，玉米在57度以上時，淀粉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，蒸煮粘性發(fā)生下降變化，不易成團，食用時失去香味，口感發(fā)散，并用粘牙現(xiàn)象。