豬皮烘干機高蛋白豬皮干燥機廠家批發高溫豬皮烘干機支持定制

豬皮是一種蛋白質含量較高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發都有重要的生理保健作用。

傳統烘干方式一般為晾曬。自然晾曬的豬皮衛生條件差，由于一般處于低溫狀態，導致豬皮外形收縮厲害，色澤欠佳。采用金凱豬皮烘干機烘干的豬皮，在高溫的干燥環境中有膨化效果，豬片外形蓬松鼓脹，表面有較多油份，色澤好。

牛肉烘干 齊奧干燥

將肉條懸掛好在風干室進行風干或新型熱泵牛肉干烘干房內選擇智能風干模式。注意：肉條不能滴水，要掛直，相互不要粘連、肉條與肉條之間保留一點距離，以利于通風透氣，干燥均勻。一般在溫度40℃，溫度約60%左右的室內環境下，36小時即可干燥一批。這時可見牛肉顏色暗紅，手捏感覺干燥且微硬。牛肉干烘干機同樣適用于豬肉脯、雞肉干、魚干、三文魚干等其他肉制品按照加工要求，將牛肉分切成適合制作肉干大小的肉塊或肉條、肉片、肉丁等，要求肉質不沾水，分切前先將筋膜剔除，注意切牛肉時要順著肉纖維的方向切。

風干干燥后的生肉干可以直接進行包裝儲存入冷庫，也可以再進行熟制，如再蒸煮、再烘烤、油炸等。

1、再蒸煮：將干燥好的牛肉平鋪在蒸煮盤中，溫度以85℃為宜，蒸煮0.5-1小時即可。

2、再烘烤：將干燥好的牛肉平鋪擺好，溫度以180℃～220℃為宜，烘烤3-5分鐘，即可。

3、油炸至肉干中心溫度75℃即可。

食品微波烘干箱，食品微波烘干室。食品烘干機設備又稱為網帶式烘干機,它是將所要處理的物料通過適當的鋪料機構，如星型布料器、擺動帶、粉碎機熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料，從而使物料能均勻干燥。

食品微波烘干箱，食品微波烘干室。食品烘干機設備又稱為網帶式烘干機,它是將所要處理的物料通過適當的鋪料機構，如星型布料器、擺動帶、粉碎機熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料，從而使物料能均勻干燥。