隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的加快，更多的上班族很少自己會(huì)做飯，為此，更多的餐廳應(yīng)運(yùn)而生。但是餐廳開(kāi)的越多，競(jìng)爭(zhēng)必然非常激烈，那如何吸引更多的消費(fèi)者來(lái)餐廳光顧呢？想必很多店家會(huì)在餐廳裝修上面進(jìn)行投資，但是并不是裝修花的錢(qián)越多就越好的，有些裝修細(xì)節(jié)需要業(yè)主自己注意，接下來(lái)小編就為大家介紹下餐廳裝修都有哪些裝修技巧？
色彩的搭配
一般會(huì)從空間的角度來(lái)考慮餐廳的色彩搭配，在色彩上，宜采用暖色系，因?yàn)榕欣诖龠M(jìn)食欲，所以我們經(jīng)常會(huì)看到一些餐廳會(huì)采用紅、黃色系進(jìn)行裝修。
餐桌的選擇
一般要根據(jù)餐廳的面積來(lái)選擇餐桌的大小，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。應(yīng)該在選購(gòu)之前先測(cè)量好所喜好的餐桌尺寸，再進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
餐桌布的選擇
說(shuō)到餐桌，就少不了餐桌布，餐桌布宜以布料為主。但如果要使用玻璃餐桌，就需要在上面墊桌墊，以免損壞玻璃餐桌。 餐桌與餐椅的配合
餐桌與餐椅一般是配套的，也可分開(kāi)選購(gòu)，但在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候需要考慮人體結(jié)果，因?yàn)檫^(guò)高或過(guò)低的桌椅都會(huì)影響正常姿勢(shì)。 其實(shí)開(kāi)餐廳首先需要定位，然后再確定風(fēng)格，出裝修設(shè)計(jì)圖，之后施工確保工程過(guò)程中沒(méi)有問(wèn)題，如果盲目對(duì)餐廳進(jìn)行裝修，沒(méi)有消費(fèi)者光顧事小，導(dǎo)致消費(fèi)者在進(jìn)餐時(shí)出現(xiàn)意外就事大了。
小型串串店簡(jiǎn)單裝修
1、想裝修出一個(gè)讓自己和顧客感覺(jué)安全放心、讓顧客食欲旺盛吃了還想來(lái)的燒烤店,那么在裝修前就應(yīng)該了解好燒烤店的相關(guān)裝修知識(shí)。
2、那么燒烤店如何裝修才彰顯個(gè)性好看呢。
3、燒烤店裝修注意事項(xiàng)有哪些呢。
4、燒烤店裝修技巧有哪些呢。
5、燒烤店如何個(gè)性裝修。
6、無(wú)論什么裝修都是要考慮到面積大小的，燒烤店裝修也是如此。
7、如果一個(gè)燒烤店的內(nèi)部空間很大，那么就會(huì)擺放比較多的餐桌。
8、過(guò)多的餐桌如果不做簡(jiǎn)單的區(qū)分的話，那么在中間部分就餐的人去拿菜回來(lái)的時(shí)候，還需要觀察一會(huì)才知道自己剛才是坐在什么地方。
9、用簡(jiǎn)要的隔斷可以做一個(gè)區(qū)域的劃分，也讓顧客有一定的就餐隱私空間。
10、出于經(jīng)濟(jì)性原則，桌椅可用簡(jiǎn)單的就好啦，但是椅子一定要有靠背。
11、有條件可以在對(duì)著正門(mén)的墻上安裝上電視，也可以放一些二人轉(zhuǎn)，球賽之類(lèi)的給客人看。
人們可能更在乎餐廳菜品口味和店面選址，而裝修對(duì)于餐廳的經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)，同樣是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。良好的裝修設(shè)計(jì)不僅使餐廳更有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以此來(lái)吸引顧客消費(fèi)，而且會(huì)延長(zhǎng)餐廳的使用年限。
精簡(jiǎn)為主，親民路線
一些小餐廳總想著以高大上的方式進(jìn)行裝修，以其奢華高l端的特點(diǎn)來(lái)引起顧客關(guān)注。這樣前來(lái)消費(fèi)的顧客就會(huì)變多嗎？其實(shí)不然，一般的小餐廳目標(biāo)受眾大都是工薪階l層，他們的消費(fèi)并不會(huì)過(guò)高。這些工薪階l層的對(duì)裝修華麗的餐廳首要印象，就是菜品價(jià)格偏貴，所以應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐钠骄M(fèi)水平和店面位置來(lái)確定整體路線，調(diào)整合適的風(fēng)格和檔次。
寬敞大氣，行走順暢
餐廳需要設(shè)計(jì)明亮寬敞，以應(yīng)對(duì)小餐廳客流量較大的狀況。以家常菜為主的餐廳考慮到菜品多樣性和上菜流程的繁瑣性以及人員流動(dòng)性，需要設(shè)計(jì)寬敞大氣，防止顧客心生局促之感，影響用餐意向。
注重背景墻，顏色宜人
背景墻不僅能營(yíng)造溫馨的用餐氛圍，還有助于提升整家餐廳的品味格調(diào)。背景墻色調(diào)的選擇上，這個(gè)要根據(jù)餐廳的空間范圍的大小和相應(yīng)裝飾物及桌椅餐具等顏色相協(xié)調(diào)。稍小點(diǎn)的餐廳背景墻采用淡色，淡色有擴(kuò)大空間感的作用；反之，稍大的餐廳則以濃色為主，淡色為輔，不會(huì)顯得單調(diào)沉悶。
餐廳燈光要注意哪兩點(diǎn)？
燈光的范圍。為了將前來(lái)就餐的顧客其注意力吸引到餐桌上，設(shè)計(jì)局部照明時(shí)候，可以采用向下直接照射配光的燈具，一般以碗形反射燈具與吊燈為宜，安裝在桌子上方八十公分左右處，如果燈具能夠升降調(diào)節(jié)高度自然更好。另外也要注意，避免燈光照在人身上的時(shí)候產(chǎn)生不良效果。為防止此類(lèi)現(xiàn)象發(fā)生，燈光應(yīng)限制在餐桌范圍內(nèi)，人臉部光線可通過(guò)壁燈或其他光源進(jìn)行補(bǔ)充照明。
燈光的顯色性。餐廳里燈光的顯色性，與廚房?jī)?nèi)或其他工作場(chǎng)所略有不同。在日常的生活中我們能夠感受到，日光燈還原日光下的色彩能力很強(qiáng)。但是，當(dāng)它照在食品上的話，我們并沒(méi)有什么食欲，換句話說(shuō)不能夠增進(jìn)食欲。因而餐廳需要搭配顯色性好的光，讓我們知道食品的鮮嫩程度，水果、蔬菜的新鮮程度等，并且起到提升顧客食欲的效果。
當(dāng)然，餐廳裝修的時(shí)候需要綜合考量各個(gè)方面的問(wèn)題，很多時(shí)候都是細(xì)節(jié)決定成敗，不能忽視任何一個(gè)小細(xì)節(jié)，沒(méi)有zui好，只有更好，只有用更細(xì)心更貼心的服務(wù)，才能換來(lái)顧客的滿(mǎn)意和支持。