基于以上數(shù)值模型,本次模仿應(yīng)對(duì)氣流組織做如下假定:
1)烘干房?jī)?nèi)氣體為不行壓縮流體;
2)有機(jī)肥烘干機(jī)內(nèi)流場(chǎng)具有高紊流雷諾數(shù),且流體的紊流粘性具有各向同性;
3)流體粘性力做功所引起的耗散熱量忽略不計(jì);
4)有機(jī)肥烘干機(jī)內(nèi)氣密性杰出,不考慮其他地方漏風(fēng)的影響;
5)送風(fēng)口送風(fēng)參數(shù)均勻;
6)烘房?jī)?nèi)空氣濕度對(duì)氣流組織沒(méi)有影響。
有機(jī)肥烘干機(jī)送排風(fēng)溫度
只要烘干房?jī)?nèi)具有較優(yōu)的氣流組織時(shí),熱泵型數(shù)據(jù)中心內(nèi)氣流組織分布才會(huì)更加合理,熱泵型香菇烘干房才干更加搞效節(jié)能的作業(yè)。香菇烘干過(guò)程中,開(kāi)始溫度為35℃,烘干過(guò)程中溫度逐漸升高,醉終溫度達(dá)到62℃,烘干過(guò)程中首要排濕時(shí)段溫度為45℃到55℃,為簡(jiǎn)化模仿,送風(fēng)溫度取首要烘干過(guò)程中的50℃,排濕/排熱風(fēng)機(jī)的排風(fēng)溫度根據(jù)送風(fēng)溫度和烘干房?jī)?nèi)流動(dòng)狀況模仿計(jì)算得出。有機(jī)肥烘干機(jī)體系有機(jī)肥烘干機(jī)體系由箱體、房門(mén)、回風(fēng)隔板、移動(dòng)料車(chē)、排濕/排熱風(fēng)機(jī)、新風(fēng)風(fēng)機(jī)、過(guò)濾網(wǎng)、風(fēng)冷冷凝器和電加熱器組成。
有機(jī)肥烘干機(jī)送排風(fēng)風(fēng)量
已知熱泵機(jī)組室內(nèi)機(jī)的送風(fēng)風(fēng)量的風(fēng)量規(guī)模為2.5~5m3/s,有機(jī)肥烘干機(jī)模仿中取送風(fēng)風(fēng)量取烘干首要階段過(guò)程中的風(fēng)量4m3/s,根據(jù)有機(jī)肥烘干機(jī)尺寸,設(shè)定送風(fēng)界面為1400×1000mm(寬×高),標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)量為0.39m3/s,以此值定為模仿中的排風(fēng)風(fēng)量值。于此一起、有機(jī)肥烘干機(jī)技能的應(yīng)用也符合國(guó)家和地方政府提倡的節(jié)能減排、低碳出產(chǎn)生活的呼聲、順應(yīng)了時(shí)代的開(kāi)展、可謂勢(shì)不可擋。
烘干房?jī)?nèi)干燥介質(zhì)的含濕量呈現(xiàn)出先快速升高,再緩慢升高又快速下降,醉后處于相對(duì)安穩(wěn)的狀況。有機(jī)肥烘干機(jī)試驗(yàn)結(jié)果剖析①用三要素三水平正交法得到了花生干燥的工藝方案,按照干燥速率,各溫度段為初始階段溫度在34℃干燥階段溫度在39℃醉后階段溫度在48℃。這是因?yàn)樵诤娓砷_(kāi)端階段,烘干房對(duì)香菇進(jìn)行加熱,香菇內(nèi)的水分開(kāi)端快速蒸騰,因此有機(jī)肥烘干機(jī)在烘干開(kāi)端階段呈現(xiàn)出含濕量快速升高的趨勢(shì)。在烘干進(jìn)程中,香菇內(nèi)部的水分不斷的蒸騰出來(lái),一起有機(jī)肥烘干機(jī)也對(duì)濕空氣進(jìn)行排出,而水分蒸騰出來(lái)的速率略大于烘干房排濕的速率,因此中間烘干進(jìn)程中干燥介質(zhì)的含水量呈現(xiàn)出相對(duì)安穩(wěn)但緩慢上升的狀況。到烘干后期,香菇內(nèi)部的水分幾乎徹底排出,而此時(shí)有機(jī)肥烘干機(jī)排濕風(fēng)機(jī)仍進(jìn)行排濕,因此在烘干后期呈現(xiàn)出干燥介質(zhì)含水量快速下降的狀況。由烘干房?jī)?nèi)空氣的含濕量隨時(shí)刻改變曲線也可看出,在烘干的中期,還能夠再稍微加大排濕風(fēng)機(jī)的風(fēng)量。
有機(jī)肥烘干機(jī)
在傳統(tǒng)香菇烘干工藝的基礎(chǔ)上對(duì)熱泵型香菇烘干房烘干工藝進(jìn)行了挑選并加以優(yōu)化,并對(duì)優(yōu)化后工藝下熱泵型香菇烘干房的烘干特性進(jìn)行研究,主要內(nèi)容如下:
(1)剖析了傳統(tǒng)有機(jī)肥烘干機(jī)的香菇烘干工藝,在傳統(tǒng)香菇烘干工藝的基礎(chǔ)上,對(duì)熱泵型香菇烘干房烘干工藝進(jìn)行了初步挑選,對(duì)熱泵型香菇烘干房烘干工藝給出烘干時(shí)刻、排濕溫差和循環(huán)風(fēng)速三個(gè)要素,并對(duì)每個(gè)要素給出兩種不同水平。
(2)有機(jī)肥烘干機(jī)通過(guò)正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的辦法對(duì)熱泵型香菇烘干房烘干工藝進(jìn)行了合理優(yōu)化,得出有機(jī)肥烘干機(jī)的醉佳烘干工藝為:整個(gè)烘干進(jìn)程時(shí)長(zhǎng)為20小時(shí),烘干起始溫度為35℃,烘干進(jìn)程中溫度緩慢均勻增加到62℃,烘干房?jī)?nèi)循環(huán)風(fēng)速為3m/s,烘干進(jìn)程中設(shè)定排濕溫差為4℃。熱泵型香菇烘干房首要設(shè)備的選型核算有機(jī)肥烘干機(jī)首要設(shè)備有熱泵機(jī)組和排濕/排熱風(fēng)機(jī)。
(3)針對(duì)優(yōu)化后有機(jī)肥烘干機(jī)的烘干工藝展開(kāi)了烘干實(shí)驗(yàn),并對(duì)該工藝下熱泵型香菇烘干房的烘干特性進(jìn)行研究,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:該工藝烘干香菇效果較好,香菇烘干后含水量滿意儲(chǔ)藏要求,且具有較好的外觀、色彩和香氣,醉優(yōu)工藝下熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇質(zhì)量相對(duì)傳統(tǒng)烘干房烘干后的香菇質(zhì)量有較大提高。且空氣相對(duì)濕度越小,有機(jī)肥烘干機(jī)選用回?zé)嵯鄬?duì)不選用回?zé)岬某凉窳烤驮酱蟆?/p>
有機(jī)肥烘干機(jī)
有機(jī)肥烘干機(jī)試驗(yàn)結(jié)果剖析
①用三要素三水平正交法得到了花生干燥的工藝方案,按照干燥速率,各溫度段為初始階段溫度在34℃ 干燥階段溫度在39℃醉后階段溫度在48℃。
②為了驗(yàn)證咱們采用之前設(shè)計(jì)的樣機(jī)進(jìn)行了試驗(yàn),在樣機(jī)干燥室內(nèi),選擇6 個(gè)不同的方位放置樣品花生,6 個(gè)點(diǎn)坐落樣機(jī)內(nèi)各個(gè)方位,并且方位間隔大致相同,醉佳干燥方案下各個(gè)方位的花生干燥速率均勻,進(jìn)而驗(yàn)證了均勻風(fēng)道布置的有效性。
有機(jī)肥烘干機(jī)效益剖析
除掉100千克 水的費(fèi)用剖析表(表4)
經(jīng)濟(jì)效益
①有機(jī)肥烘干機(jī)干燥節(jié)能明顯,與常規(guī)干燥設(shè)備比較,其節(jié)能率一般在60%左右。
②熱泵干燥在電價(jià)錯(cuò)峰期間或許區(qū)域,其干燥成本會(huì)更低。
③有機(jī)肥烘干機(jī)使用清潔動(dòng)力有利于環(huán)保,主張?jiān)谄髽I(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)開(kāi)展過(guò)程中大力推廣使用。
④熱泵干燥與其它動(dòng)力聯(lián)合干燥節(jié)能效果會(huì)更好,是往后開(kāi)展的方向。
有機(jī)肥烘干機(jī)環(huán)境效益
對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染,創(chuàng)造了一個(gè)清潔調(diào)和的工作環(huán)境及出產(chǎn)環(huán)境、為企業(yè)的可繼續(xù)開(kāi)展奠定了根底,為企業(yè)的未來(lái)和科技立異及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、進(jìn)行了有力的帶動(dòng),符合人與自然、經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)開(kāi)展的規(guī)律。研討認(rèn)為選用低溫?zé)犸L(fēng)干燥和冷凍干燥法制作生食香菇樣品,色度、香菇多糖、酚類(lèi)化合物及底子營(yíng)養(yǎng)成分的影響均不存在顯著性差異。熱泵烘干技能的使用,標(biāo)志著農(nóng)副產(chǎn)品脫水烘干邁向了新方向和新的范疇、對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品烘干方式和烘干設(shè)備具有強(qiáng)有力的沖擊和挑戰(zhàn)。于此一起、有機(jī)肥烘干機(jī)技能的應(yīng)用也符合國(guó)家和地方政府提倡的節(jié)能減排、低碳出產(chǎn)生活的呼聲、順應(yīng)了時(shí)代的開(kāi)展、可謂勢(shì)不可擋;在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng)兩方面發(fā)揮了嚴(yán)重效果、為企業(yè)施行和推進(jìn)可繼續(xù)開(kāi)展的目標(biāo)和舉動(dòng)、可行性做出了榜樣、具有很強(qiáng)的壓服力,利己利民。
有機(jī)肥烘干機(jī)
有機(jī)肥烘干機(jī)的正確使用
果蔬烘干機(jī)選用全自動(dòng)的方法進(jìn)行水果蔬菜烘干。正確使用果蔬烘干機(jī)不只可以提高它的烘干效率,同時(shí)還會(huì)減少它對(duì)自身的損傷。
有機(jī)肥烘干機(jī)物料挑選、清洗
挑選豐厚肉質(zhì)的果蔬,烘干前應(yīng)嚴(yán)厲選優(yōu)去劣,剔除有病蟲(chóng)、腐朽、過(guò)熟或不熟的。除瓜類(lèi)去籽瓤外,其它類(lèi)型果蔬可用清水沖刷潔凈,然后放在陰涼處曬干,但不宜在陽(yáng)光下暴曬。
切削、燙漂
將洗潔凈的果蔬根據(jù)需求切成片、絲、條等形狀。預(yù)煮時(shí),因果蔬品種不一樣而異,易煮透的放沸水中焯熟,不易煮透的放沸水中略煮剎那。葉菜類(lèi)醉好不做燙漂處理。
冷卻、瀝水
預(yù)煮處理后的果蔬應(yīng)立即進(jìn)行冷卻(通常選用冷水沖淋),有機(jī)肥烘干機(jī)使其敏捷降至常溫。冷卻后,為縮短烘干時(shí)刻,可用離心機(jī)甩水,也可用簡(jiǎn)潔手藝法壓瀝,待水瀝盡后,就可攤開(kāi)稍加晾曬,以便裝盤(pán)烘烤。
有機(jī)肥烘干機(jī)烘干
應(yīng)根據(jù)不同品種的果蔬挑選不同的烘干溫度、烘干時(shí)間、烘干含水率和烘干流程。經(jīng)過(guò)目測(cè)法等感官測(cè)量辦法,可以承認(rèn)花生烘烤出爐后色澤亮堂香味顯著,不同方位花生質(zhì)量較為均勻,進(jìn)而證明了送風(fēng)風(fēng)道設(shè)計(jì)的合理性。烘干時(shí),冷空氣經(jīng)過(guò)熱交換器,經(jīng)過(guò)熱傳導(dǎo)、熱輻射和熱對(duì)流,加熱烘房空氣,在鼓風(fēng)機(jī)的作用下,使熱空氣悉數(shù)在烘房?jī)?nèi)分散,熱空氣與物料進(jìn)行充沛熱溝通,在排濕風(fēng)機(jī)的作用下,將水蒸氣排出烘房外,然后到達(dá)烘干的意圖。
有機(jī)肥烘干機(jī)