燈光效果在酒窖中是十分關(guān)鍵的。燈光效果不僅能達(dá)到根本的燈光作用，并且還能裝飾設(shè)計(jì)酒窖，給酒窖構(gòu)建一種爛漫、雅致的氣氛。可是在挑選燈的那時(shí)候要分外小心，由于葡萄酒有別于別的酒，它十分柔嫩，必須 大家精心關(guān)愛，要防止光線照射，以防導(dǎo)致葡萄酒的霉變。為了更好地審美觀的追求，大家必須在酒窖照明設(shè)計(jì)上多狠下功夫，讓酒窖做到無缺的實(shí)際效果。目前，酒窖早已變成一種品味、時(shí)尚潮流及地位的代表。技術(shù)的酒窖是合適儲藏葡萄酒的地區(qū)，一個(gè)依照標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)方案的技術(shù)酒窖能夠讓儲藏的佳釀長期維持原來的味兒?？墒蔷平言O(shè)計(jì)方案的不標(biāo)準(zhǔn)也會對葡萄酒造成巨大危害。一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)都沒有解決好，就會有很有可能摧毀你很多年的精力。而在酒窖設(shè)計(jì)方案中，照明設(shè)計(jì)也是至關(guān)重要的一個(gè)階段。恰如其分的酒窖照明設(shè)計(jì)不但對葡萄酒沒有其他損害，并且它也是酒窖工程項(xiàng)目中一個(gè)很重要的構(gòu)成部分。
酒窖恒溫恒濕箱是一款對于酒窖而制定的技術(shù)恒溫恒濕設(shè)備機(jī)器設(shè)備，那麼酒窖為何必須 恒溫恒濕設(shè)備機(jī)器設(shè)備呢?用一句簡單的話來歸納酒窖--為酒給予理想化的貯藏環(huán)境!看上去簡易不過要到達(dá)對應(yīng)的規(guī)范卻并沒有那樣非常容易。先，要有合適的濕度，溫度，次之還需要確保一個(gè)較好的自然通風(fēng)環(huán)境，防止造成酒的波動(dòng)，而且于環(huán)境的潔凈度也是有很高的規(guī)定。這也是為什么酒窖恒溫恒濕箱在酒窖中起著至關(guān)重要的效果的緣故。許多酒類發(fā)燒友和收藏者逐漸挑選在家里建造個(gè)人酒窖，為了更好地控制成本，大多數(shù)選用中央空調(diào)和空氣加濕器來調(diào)整酒窖內(nèi)的溫濕度，可是性的酒窖并沒有安裝一個(gè)中央空調(diào)，裝個(gè)空氣加濕器就能建造好的。由于中央空調(diào)沒法讓房間內(nèi)溫度維持穩(wěn)定，空氣加濕器也不能滿足75%濕度的規(guī)定。以紅酒為例子，紅酒害怕的便是時(shí)高時(shí)低的溫度轉(zhuǎn)變 ，假如在濕度不夠的環(huán)境下長期性儲存，軟木塞非常容易干躁委縮，進(jìn)而造成酒造成空氣氧化和漏油的狀況。一個(gè)真真正正的的酒窖針對收藏家而言是比較復(fù)雜的事，會擔(dān)憂自身每一個(gè)小的出錯(cuò)，都是會危害到這些佳品，有的情況下即便 耗光自個(gè)的精力也難以達(dá)到好情況。實(shí)際上只需調(diào)節(jié)好酒窖內(nèi)的濕度和溫度，建造一個(gè)技術(shù)酒窖并不是難題。酒窖通風(fēng)換氣的意義取決于維持酒窖中保持良好的氣體環(huán)境。酒精揮發(fā)太多而氣體不順暢，則會產(chǎn)生可燃?xì)怏w集聚，這也是非常兇險(xiǎn)的。優(yōu)良的氣體環(huán)境還有益于房間內(nèi)工作人員的吸氣，及其維持酒窖的干濕度;除此之外許多酒類吸氣明顯，外界臭味非常容易通過瓶蓋瓶塞進(jìn)到瓶里，以致被酒消化吸收。特別是在要報(bào)請留意，避免例如洗潔劑，醬制品，油炸臭豆腐，乳酪等釋放明顯味道的商品進(jìn)到酒窖。55%~75%上下的濕度中酒的存儲全是還可以的，過濕非常容易使軟木塞及酒的標(biāo)識爛掉，太干燥則很容易讓軟木塞變乾喪失延展性，沒法緊封瓶日。濕度的準(zhǔn)確操縱是酒窖建造全過程中特別注意的一個(gè)難題。